bigis Porridge

warm und kalt lecker

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Zutaten für Portionen

300 g Haferflocken, kernige
½ Liter Milch (Vollmilch)
1 Becher Rosinen
2 Becher Chips, (Bananenchips)
½ Becher Mandelstifte
2 Pck. Vanillezucker
1 Becher Zucker

Zubereitung

Die Milch mit dem Zucker aufkochen lassen, die Haferflocken dazugeben und unter Rühren köcheln lassen. Rosinen und Bananenchips dazugeben, den Vanillezucker einstreuen und rühren, bis das Porridge andickt. Dann die Mandelstifte einrühren, jetzt aber nicht mehr kochen lassen, sonst werden die Nüsse weich. Etwas ziehen lassen und bei Bedarf etwas Milch dazugeben, falls das Porridge zu fest wird.

Falls das Porridge kalt gegessen werden soll, auf jeden Fall noch Milch dazugeben, es quillt noch nach.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.09.09
Rezept-Statistiken: 15.651 (13)* gelesen
141 (0)* gespeichert
259 (2)* gedruckt
6 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

fajelu Smutje


Mitglied seit 06.05.2009
2 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

turtlelucy Smutje sagt:  
30.09.2009 16:21
Hallo,
habe dein Rezept gerade ausprobiert.
Erinnert mich vom Geschmack her an Milchreis.

Allerdings habe ich es aus Ermangelung an Bananenchips etwas abgewandelt und dafür noch Cashew-Kerne, Kokosflocken und etwas Zitronenschale untergerührt.
Zudem habe ich nur die Hälfte des Zuckers genommen und finde es so schon süß genug. Aber das ist sicherlich Geschmackssache.

Ein Bild lade ich noch hoch!

LG,
lucy

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fajelu Smutje sagt:  
30.09.2009 21:43
ja,das mit dem Zucker stimmt,bin inzwischen sogar ganz auf Honig umgestiegen und getrocknete Tropische Früchte,süss genug und sehr lecker,danke für deine Zeilen,Gruss Bigi

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lubinchen Tellerwäscher sagt:  
20.02.2010 15:30
Habe dieses Rezept für meinen Mann ausprobiert; abends gemacht, morgens zur Arbeit mitgenommen.

Variante: Zucker durch etwas Honig vom Imker ausgetauscht,
statt der einzelnen Zutaten (die wir gar nicht im Haus hatten), das Fruchtmüsli mit 30% Früchten vom Lidl.
Sortiert wie bei Aschenputtel ;)
-> Haferflocken in eine Schüssel, Rosinen in die Zweite, restliche Früchte und Nüsse in die Dritte.
Zusätzlich eine halbe Banane in kleine Stückchen geschnitten, Bananenchips waren keine mehr da.
Außerdem noch 1/4 Becher "frische" Rosinen.

Dann habe ich das Rezept wie o.a. befolgt.
Zitat meines Mannes:
"Sowas Leckeres habe ich noch nie in meinem Leben zum Frühstück gegessen! Kannst du das noch mal machen?"

Also: Super Rezept! Und für alle, die nicht alle Zutaten da haben: Guckt mal in euer Müsli, vielleicht könnt ihr da was aussortieren :)

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lubinchen Tellerwäscher sagt:  
20.02.2010 15:33
Und schon wieder was vergessen:

Die Milch war etwas wenig. Werde das nächste Mal schon vorher mehr Milch aufkochen. Habe noch ganz schön nachgießen müssen, so sehr ist es gequollen.

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fajelu Smutje sagt:  
21.02.2010 21:29
ich komme leider erst jetzt zum antworten...das liest sich so klasse,danke.wenn ich Müsli nehme quillt es auch so nach,liegt womöglich an den Grossen Haferflocken da drin?

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