Nuss - Quark - Kuchen



Zutaten für Portionen

150 g Margarine
250 g Zucker
1 Prise Salz
Ei(er)
250 g Quark (20%)
200 g Nougat
300 g Haselnüsse, gemahlen
200 g Mehl
1 Pck. Backpulver
  Puderzucker zum Bestäuben
  Margarine für die Form

Zubereitung

Backofen auf 150 Grad vorheizen. Eine Springform einfetten.
Margarine, Zucker und Salz cremig rühren. Die Eier nacheinander zufügen. Quark ausdrücken. Nougatmasse schmelzen. Beides mit der Margarine-Eiermasse und den Haselnüssen verrühren. Mehl mit Backpulver mischen und unter die Nussmasse rühren. Den Teig in die gefettete Springform füllen. Ca. 60-70 Min. backen. Abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.09.09
Rezept-Statistiken: 3.009 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Cocorinna Suppenkoch


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Kommentare anderer Nutzer

mieks Smutje sagt:  
15.04.2011 09:27
Hallo, ich kenn das Rezept mit 175 Grad Ober- Unterhitze. Den Zucker hab ich auf 150 gr reduziert, war immer noch sehr süß.

Grüsse Mieks

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