Ingwerscheiben und Holundersirup in ein Teeglas geben, mit kochendem Wasser übergießen und einige Minuten ziehen lassen. Den Ingwer kann man nun im Glas lassen oder herausfischen und aufessen.

Wenn man möcht, kann man vor dem Eingießen der Zutaten das Glas mit einem Zuckerrand aus Sirup und Zucker verzieren.

Das Getränk ist super bei leichten winterlichen Erkältungen und hat nebenbei einen hohen Spielwert. Je nach gewünschter Süße können die Mengen aller Zutaten variiert werden.