| Zwetschgenkuchen 4 - schichtig
ein lockerer Rührteig mit einem Puddingbelag, Obst und knusprigen Streuseln
)
| Für den Teig: (Rührteig) | |
| 250 g | Margarine oder Butter |
| 250 g | Zucker |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 5 | Ei(er) |
| 140 g | Mandel(n) oder Haselnüsse, gemahlen |
| 250 g | Mehl |
| 2 ½ TL | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 1 TL | Zimt |
| Für die Creme: (Puddingcreme) | |
| 500 ml | Milch |
| 1 Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| 2 EL | Zucker |
| 2 | Ei(er), getrennt |
| Für die Streusel: | |
| 300 g | Mehl |
| 140 g | Zucker |
| 200 g | Margarine oder Butter, kalt |
| 60 g | Mandel(n) oder Haselnüsse, gemahlen |
| Für den Belag: | |
| 1 kg | Zwetschgen, entsteint, geviertelt |
| 1 ½ EL | Zucker |
| ½ TL | Zimt |
| Fett für das Blech | |
| Mehl für das Blech |
Zubereitung
Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen.
Für den Rührteig die weiche Butter/Margarine cremig rühren. Den Zucker mit dem Vanillezucker mischen und unterrühren. Solange rühren, bis eine gebundene Masse entstanden ist. Die Eier einzeln unterrühren. Mandeln/Haselnüsse, Zimt, Salz, Mehl und Backpulver mischen und unter die Zucker-Ei-Masse rühren. Den Teig auf ein gefettetes, meliertes Backblech streichen.
Für die Puddingcreme das Puddingpulver mit 2 EL Zucker, 4 EL von der Milch und 2 Eigelben glatt rühren, die restliche Milch aufkochen. Das angerührte Pudding-Ei-Gemisch einrühren, kurz aufkochen lassen und in eine Schüssel umfüllen und abkühlen lassen. Die 2 Eiweiße steif schlagen und unter die abgekühlte Puddingmasse heben. Die Puddingcreme gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Die Zwetschgen auf die Puddingcreme geben und mit einer Mischung aus Zucker und Zimt bestreuen (sollten die Zwetschgen sehr süß sein, kann auch darauf verzichtet werden).
Für die Streusel Mehl, Zucker und Mandeln in eine Rührschüssel geben. Die kalte Butter/Margarine in Stückchen geschnitten dazugeben und zu feinen Streuseln verarbeiten. Darauf verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober/-Unterhitze ca. 45-50 Minuten backen. Stäbchenprobe machen.
Für den Rührteig die weiche Butter/Margarine cremig rühren. Den Zucker mit dem Vanillezucker mischen und unterrühren. Solange rühren, bis eine gebundene Masse entstanden ist. Die Eier einzeln unterrühren. Mandeln/Haselnüsse, Zimt, Salz, Mehl und Backpulver mischen und unter die Zucker-Ei-Masse rühren. Den Teig auf ein gefettetes, meliertes Backblech streichen.
Für die Puddingcreme das Puddingpulver mit 2 EL Zucker, 4 EL von der Milch und 2 Eigelben glatt rühren, die restliche Milch aufkochen. Das angerührte Pudding-Ei-Gemisch einrühren, kurz aufkochen lassen und in eine Schüssel umfüllen und abkühlen lassen. Die 2 Eiweiße steif schlagen und unter die abgekühlte Puddingmasse heben. Die Puddingcreme gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Die Zwetschgen auf die Puddingcreme geben und mit einer Mischung aus Zucker und Zimt bestreuen (sollten die Zwetschgen sehr süß sein, kann auch darauf verzichtet werden).
Für die Streusel Mehl, Zucker und Mandeln in eine Rührschüssel geben. Die kalte Butter/Margarine in Stückchen geschnitten dazugeben und zu feinen Streuseln verarbeiten. Darauf verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober/-Unterhitze ca. 45-50 Minuten backen. Stäbchenprobe machen.
Kommentare anderer Nutzer
06.09.2009 11:00
Hallo,
ein wirklich feiner und ungewöhnlicher Zwetschgenkuchen, der uns sehr sehr gut geschmeckt hat. Und auch die Kollegen meines Mannes, die auch in den Genuss kamen, waren sehr begeistert.
LG Petra
ein wirklich feiner und ungewöhnlicher Zwetschgenkuchen, der uns sehr sehr gut geschmeckt hat. Und auch die Kollegen meines Mannes, die auch in den Genuss kamen, waren sehr begeistert.
LG Petra
Marquise 
sagt:
sagt: 08.09.2009 23:15
Hallo Sandy
Dieser Zwetschgenkuchen ist wirklich der Hit. Schön dass er jetzt in der DB ist, die Sucherei im Forum ist mir nämlich lästig. Eine Frage habe ich noch: meinst du, man könnte auch etwas mehr Pudding-Masse draufstreichen? Ich liebe nämlich Pudding im Kuchen über alles :-))
Viele Grüsse
Marquise
Dieser Zwetschgenkuchen ist wirklich der Hit. Schön dass er jetzt in der DB ist, die Sucherei im Forum ist mir nämlich lästig. Eine Frage habe ich noch: meinst du, man könnte auch etwas mehr Pudding-Masse draufstreichen? Ich liebe nämlich Pudding im Kuchen über alles :-))
Viele Grüsse
Marquise
09.09.2009 07:49
Marquise
sagt:
sagt: 09.09.2009 10:27
Hallo Sandy
Ich glaube, das Risiko gehe ich ein :-). Wenn man den Kuchen zügig in den Ofen schiebt, hat der Boden ja eigentlich fast keine Zeit aufzuweichen und wenn er gebacken ist, ist der Pudding ja dann fest. Ich werde auf jeden Fall berichten, wie es ausgegangen ist.
Viele Grüsse
Marquise
Ich glaube, das Risiko gehe ich ein :-). Wenn man den Kuchen zügig in den Ofen schiebt, hat der Boden ja eigentlich fast keine Zeit aufzuweichen und wenn er gebacken ist, ist der Pudding ja dann fest. Ich werde auf jeden Fall berichten, wie es ausgegangen ist.
Viele Grüsse
Marquise
11.09.2009 12:05
Hallo,hab gerade deinen Kuchen ausprobiert und muß sagen- ein Traum.Hab ihn mit gemahlenen Mandeln, 1 Glas Kirschen und der doppelten Menge Pudding gemacht.Absolut lecker, absolut einfach: Danke für das schöne Rezept.LG Uli
12.09.2009 16:19
Hallo,
der Kuchen ist fast alle, aber war sehr, sehr lecker nicht so trocken wie andere Pflaumenkuchen.
LG Biggi
der Kuchen ist fast alle, aber war sehr, sehr lecker nicht so trocken wie andere Pflaumenkuchen.
LG Biggi
Keks85 
sagt:
sagt: 13.09.2009 17:55
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe deinen Kuchen gestern nachgebacken und kann nur sagen: Suuuuuuper lecker!!! Hab ihn allerdings in einer Springform gebacken und dafür einfach alle Zutaten bis auf den Pudding halbiert. Gibts bestimmt bald mal wieder.
LG Keks85
habe deinen Kuchen gestern nachgebacken und kann nur sagen: Suuuuuuper lecker!!! Hab ihn allerdings in einer Springform gebacken und dafür einfach alle Zutaten bis auf den Pudding halbiert. Gibts bestimmt bald mal wieder.
LG Keks85
stoll75 
sagt:
sagt: 15.09.2009 15:24
Hallo Sandy,
ich habe Deinen Kuchen am Wochenende bereits das 2. Mal auf Wunsch meines Freundes gebacken. Laut seiner Aussage birgt der Kuchen eine enorme Suchtgefahr :-)
Unsere Gäste waren auch sehr angetan und ich musste gleich das Rezept weiter geben. Ich habe allerdings wie bereits beim 1. Mal knapp 2 Kilo Zwetschgen verarbeitet und ich finde ihn so einfach perfekt!
Danke für das leckere Rezept.
Kann mir allerdings jetzt schon vorstellen, was ich ab sofort als Antwort bekomme, wenn ich frage, was für einen Kuchen ich backen soll *lach*
LG Simone
ich habe Deinen Kuchen am Wochenende bereits das 2. Mal auf Wunsch meines Freundes gebacken. Laut seiner Aussage birgt der Kuchen eine enorme Suchtgefahr :-)
Unsere Gäste waren auch sehr angetan und ich musste gleich das Rezept weiter geben. Ich habe allerdings wie bereits beim 1. Mal knapp 2 Kilo Zwetschgen verarbeitet und ich finde ihn so einfach perfekt!
Danke für das leckere Rezept.
Kann mir allerdings jetzt schon vorstellen, was ich ab sofort als Antwort bekomme, wenn ich frage, was für einen Kuchen ich backen soll *lach*
LG Simone
mö23 
sagt:
sagt: 19.09.2009 15:59
Hallo Sandy07!
Vielen Dank für dein Rezept!
Der Kuchen ist etwas arbeitsintensiver, aber er ist es wert!:-)
Geschmacklich 1A und vor allem die Idee mit dem Pudding ist spitze! Macht das ganze so saftig!:-)
liebe grüße
Vielen Dank für dein Rezept!
Der Kuchen ist etwas arbeitsintensiver, aber er ist es wert!:-)
Geschmacklich 1A und vor allem die Idee mit dem Pudding ist spitze! Macht das ganze so saftig!:-)
liebe grüße
19.09.2009 16:17
Hallo,
danke euch ganz herzlich...schön zu lesen das er euch geschmeckt hat!!! Danke auch für eure Bewertungen!!
LG Sandy
danke euch ganz herzlich...schön zu lesen das er euch geschmeckt hat!!! Danke auch für eure Bewertungen!!
LG Sandy
22.09.2009 10:59
Hallo Sandy,
ich hab ihn ja schon gebacken als er im Forum stand ;-)
Hier mein Kommentar von damals:
Das ist echt eine totale Unverschämtheit!!!
Wie kann man nur so ein Rezept veröffentlichen?????
Wir müssen uns gerade gegenseitig davon abhalten, den ganzen Kuchen zu futtern
Haben grad ein lauwarmes Stück probiert - so lecker!!!
Ist in meine Sammlung aufgenommen
Vielen lieben Dank noch mal für das Rezept! Der Aufwand lohnt sich wirklich!!!
Ganz liebe Grüße,
Beast
ich hab ihn ja schon gebacken als er im Forum stand ;-)
Hier mein Kommentar von damals:
Das ist echt eine totale Unverschämtheit!!!
Wie kann man nur so ein Rezept veröffentlichen?????
Wir müssen uns gerade gegenseitig davon abhalten, den ganzen Kuchen zu futtern
Haben grad ein lauwarmes Stück probiert - so lecker!!!
Ist in meine Sammlung aufgenommen
Vielen lieben Dank noch mal für das Rezept! Der Aufwand lohnt sich wirklich!!!
Ganz liebe Grüße,
Beast
22.09.2009 17:58
Bei diesem Kuchen lohnt sich der Arbeitsaufwand, der Kuchen schmeckt super.
Meine Kids schnappen sich ständig ein Stück Kuchen, ich denke bis morgen früh ist nicht mehr viel da.
Danke für das Rezept!
LG Susanne
Meine Kids schnappen sich ständig ein Stück Kuchen, ich denke bis morgen früh ist nicht mehr viel da.
Danke für das Rezept!
LG Susanne
schdernle77 
sagt:
sagt: 25.09.2009 15:32
hab den Kuchen schon 2 mal gemacht.Wirklich was ganz feines..Meine Gäste waren alle begeistert!!!
Vorallem ist er überhaupt nicht trocken,den mögen selbst meine Kinder(die waren sonst nie Fan von Zwetschgenkuchen)
Kompliment
Grüßle
Vorallem ist er überhaupt nicht trocken,den mögen selbst meine Kinder(die waren sonst nie Fan von Zwetschgenkuchen)
Kompliment
Grüßle
29.09.2009 08:36
Hallo, ich habe am Freitag den Zwetschgenkuchen nachgebacken.
Allerdings hab ich ihn erst am Samstag für einen "Tag der offenen Tür"
gebraucht und da ich arbeiten musste, hab ich ihn einen Tag vorher gebacken.
Mein Fazit:
Der Kuchen ist sehr lecker!!! Ich habe 1,5kg Zwetschgen gebracuht, da ich sie steil
auf den Pudding gestellt hab.
Testen konnte ich den Kuchen dann beim THW Fest (Tag der offen Tür)
er war sehr lecker, saftig, (nicht matschig) und auch nicht zu süß, genau richtig!
Er kam auch bei den anderen Gästen sehr gut an, es ist nichts übrig geblieben.
Da der Pudding eh gut auskühlen muss, kann man ihn sehr gut am Nachmittag des Vortages backen!
Vielen Dank für das Rezept!!!
Liebe Grüße Annette
Allerdings hab ich ihn erst am Samstag für einen "Tag der offenen Tür"
gebraucht und da ich arbeiten musste, hab ich ihn einen Tag vorher gebacken.
Mein Fazit:
Der Kuchen ist sehr lecker!!! Ich habe 1,5kg Zwetschgen gebracuht, da ich sie steil
auf den Pudding gestellt hab.
Testen konnte ich den Kuchen dann beim THW Fest (Tag der offen Tür)
er war sehr lecker, saftig, (nicht matschig) und auch nicht zu süß, genau richtig!
Er kam auch bei den anderen Gästen sehr gut an, es ist nichts übrig geblieben.
Da der Pudding eh gut auskühlen muss, kann man ihn sehr gut am Nachmittag des Vortages backen!
Vielen Dank für das Rezept!!!
Liebe Grüße Annette
29.09.2009 08:52
Hallo,
habt vielen lieben Dank für eure Kommentare und Bewertungen!! Es freut mich sehr das euch der Kuchen geschmeckt hat!!
Lg Sandy
habt vielen lieben Dank für eure Kommentare und Bewertungen!! Es freut mich sehr das euch der Kuchen geschmeckt hat!!
Lg Sandy
la-sonja
sagt:
sagt: 29.09.2009 10:57
Hallo!
Ich kann nur eins dazu sagen : Der beste Zwetschgenkuchen den ich gegessen habe!
Habe etliche Zwetschgen geschenkt bekommen und habe einfach mal den Kuchen ausprobiert.
Normalerweise mag ich keinen Zwetschgenkuchen-also das muss schon was heißen.
Super Rezept,vielen Dank dafür!!!
LG Sonja
Ich kann nur eins dazu sagen : Der beste Zwetschgenkuchen den ich gegessen habe!
Habe etliche Zwetschgen geschenkt bekommen und habe einfach mal den Kuchen ausprobiert.
Normalerweise mag ich keinen Zwetschgenkuchen-also das muss schon was heißen.
Super Rezept,vielen Dank dafür!!!
LG Sonja
au_backe
sagt:
sagt: 05.10.2009 20:28
Auch von mir gibt es 5 Sterne für dieses tolle Rezept. Ein Bild folgt auch noch. Bei mir ist es auch eine Springform mit 26 cm Durchmesser geworden. Dafür habe ich die Hälfte des Rührteiges (mit 3 Eiern) verwendet. Für die Puddingmasse die komplette Menge genommen und die Teigmenge des Streusels ebenfalls halbiert. War super lecker!!!!
LG
au_backe
LG
au_backe
Sanne474 
sagt:
sagt: 13.10.2009 08:41
Hallo ,
wegen einer " Pflaumenschwemme " habe ich nach anderen Rezepten , ausser meinen" Standard Hefe- Pflaumen-Streuselkuchen " gesucht . Und dieser ist SUUUUUUUUPER angekommen
LG
Sanne
wegen einer " Pflaumenschwemme " habe ich nach anderen Rezepten , ausser meinen" Standard Hefe- Pflaumen-Streuselkuchen " gesucht . Und dieser ist SUUUUUUUUPER angekommen
LG
Sanne
reisefieber
sagt:
sagt: 18.10.2009 10:53
Hallo sandy07!
Volle Punktezahl von mir!
Hat super geschmeckt, habe die Häfte mit Zwetschken und die andere Hälfte mit Äpfel gemacht.
Gibts bald wieder, kann man dazu auch gefrorene Zwetschken nehmen oder lassen die zuviel Saft?
LG Reisefieber.
Volle Punktezahl von mir!
Hat super geschmeckt, habe die Häfte mit Zwetschken und die andere Hälfte mit Äpfel gemacht.
Gibts bald wieder, kann man dazu auch gefrorene Zwetschken nehmen oder lassen die zuviel Saft?
LG Reisefieber.
29.10.2009 00:24
Hi !
Hab gerade gesehen dass ich ja noch gar keinen Kommentar hier hinterlassen habe, obwohl das nun schon länger her ist, dass ich deinen Kuchen gebacken habe.
Er war wirklich sehr lecker und hat uns wunderbar geschmeckt. Paßt super alles zusammen ! Habe ihn bestimmt nicht das letzte Mal gebacken ;o)
Danke für das tolle Rezept ! Dafür sehr gerne 5***** !! Fotos sind unterwegs ....
LG Devilsangel
Hab gerade gesehen dass ich ja noch gar keinen Kommentar hier hinterlassen habe, obwohl das nun schon länger her ist, dass ich deinen Kuchen gebacken habe.
Er war wirklich sehr lecker und hat uns wunderbar geschmeckt. Paßt super alles zusammen ! Habe ihn bestimmt nicht das letzte Mal gebacken ;o)
Danke für das tolle Rezept ! Dafür sehr gerne 5***** !! Fotos sind unterwegs ....
LG Devilsangel
MuffinEntchen
sagt:
sagt: 30.01.2010 15:41
Wenn jemand Zimt mag ist er perfekt,aber da ich keinen Zimt mag,mache ich ihn beim nächsten mal ohne Zimt!Aber sonst eingfach sooooo lecker! ;P
16.03.2010 11:47
Hallo,
vielen lieben Dank für eure Kommentare und Bewertungen!!! Freut mich das er euch geschmeckt hat!!
Lg Sandy
vielen lieben Dank für eure Kommentare und Bewertungen!!! Freut mich das er euch geschmeckt hat!!
Lg Sandy
Mimi-Schrillmann 
sagt:
sagt: 13.05.2010 23:25
Hallo Sandy,
dein Rezept habe ich heute mit Rhabarbar und Aprikosen nachgebacken und er hat meinen Gästen und mir sehr gut geschmeckt, obwohl ich zum Leidwesen des ein oder anderen ausschliesslich mit Vollkornmehl backe.
Er war sehr saftig, die Streusel perfekt knusprig und geschmacklich einfach Klasse.
Dafür von mir 5* und ein Foto ;-)
Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüsse
Mimi Schrillmann
dein Rezept habe ich heute mit Rhabarbar und Aprikosen nachgebacken und er hat meinen Gästen und mir sehr gut geschmeckt, obwohl ich zum Leidwesen des ein oder anderen ausschliesslich mit Vollkornmehl backe.
Er war sehr saftig, die Streusel perfekt knusprig und geschmacklich einfach Klasse.
Dafür von mir 5* und ein Foto ;-)
Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüsse
Mimi Schrillmann
betim
sagt:
sagt: 10.08.2010 20:40
Das Rezept ist wirklich genial! Das Blech war schnell weg. Mein Mann hatte den Kuchen in der Arbeit dabei! Suupperr!!!!
Der Arbeitaaufwand lohnt sich Der Kuchen war sehr saftig!
Gerne 5 Sterne
Gruß Michaela Gaukler
Der Arbeitaaufwand lohnt sich Der Kuchen war sehr saftig!
Gerne 5 Sterne
Gruß Michaela Gaukler
Mimi-Schrillmann
sagt:
sagt: 12.08.2010 14:38
Hallo Sandy,
eigentlich hab ich schon bewertet und kommentiert, aber der Kuchen ist so lecker....
Diesmal hab ich ihn mit Pflaumen und Äpfeln gebacken. Wieder ausschliesslich mit Vollkorn. Und wieder ist er toll angekommen.
Nochmals Danke für´s Einstellen.
Liebe Grüsse
Mimi Schrillmann
eigentlich hab ich schon bewertet und kommentiert, aber der Kuchen ist so lecker....
Diesmal hab ich ihn mit Pflaumen und Äpfeln gebacken. Wieder ausschliesslich mit Vollkorn. Und wieder ist er toll angekommen.
Nochmals Danke für´s Einstellen.
Liebe Grüsse
Mimi Schrillmann
12.08.2010 22:32
Hallo,
vielen lieben Dank an Euch Alle..freut mich das euch der Kuchen geschmeckt hat!! Und dankeschön für eure Bewertungen!!
Lg Sandy
vielen lieben Dank an Euch Alle..freut mich das euch der Kuchen geschmeckt hat!! Und dankeschön für eure Bewertungen!!
Lg Sandy
LilaKekskrümel
sagt:
sagt: 13.08.2010 09:11
Liebe Sandy :)
Ich hab deinen Kuchen gestern gebacken und er ist wundebar!!
Vielen Dank für diese leckere und saftige Pflaumenkuchen-Rezept.
Hatte allerdings übersehen, dass das Ei in der Pudding gehört, deswegen war mein Pudding zu fest um ihn richtig verteilen zukönnen..Damit mien Vater ihn auch mag, hab ich den ZImt weggelassen und später drübergestreut. ;)
Außerdem hab ich kein Blech, sondern eine 26 Springform genommen.
Ich hab Fotos gemacht und lad sie dir hoch.
Liebe Grüße,
Krümel :)
Ich hab deinen Kuchen gestern gebacken und er ist wundebar!!
Vielen Dank für diese leckere und saftige Pflaumenkuchen-Rezept.
Hatte allerdings übersehen, dass das Ei in der Pudding gehört, deswegen war mein Pudding zu fest um ihn richtig verteilen zukönnen..Damit mien Vater ihn auch mag, hab ich den ZImt weggelassen und später drübergestreut. ;)
Außerdem hab ich kein Blech, sondern eine 26 Springform genommen.
Ich hab Fotos gemacht und lad sie dir hoch.
Liebe Grüße,
Krümel :)
Marquise
sagt:
sagt: 15.08.2010 23:45
Hallo
Ich habe grad bemerkt, dass ich euch noch des Ergebnis meines Versuches mit der doppelten Menge Pudding schuldig bin: Es hat wunderbar geklappt und schmeckt super, ich mache den Kuchen jetzt immer so. Letztes WE habe ich ihn anlässlich meines Besuches bei meinen Eltern wieder einmal gebacken: sie waren begeistert :-). Da ich bekennender Gewürznelken-Fan bin und finde, dass sie super zu Zwetschgen passen, habe ich eine grosszügige Prise davon in den Rührteig gegeben.
Viele Grüsse
Marquise
Ich habe grad bemerkt, dass ich euch noch des Ergebnis meines Versuches mit der doppelten Menge Pudding schuldig bin: Es hat wunderbar geklappt und schmeckt super, ich mache den Kuchen jetzt immer so. Letztes WE habe ich ihn anlässlich meines Besuches bei meinen Eltern wieder einmal gebacken: sie waren begeistert :-). Da ich bekennender Gewürznelken-Fan bin und finde, dass sie super zu Zwetschgen passen, habe ich eine grosszügige Prise davon in den Rührteig gegeben.
Viele Grüsse
Marquise
bellchen1975
sagt:
sagt: 24.08.2010 18:16
Hallo Sandy
Einfach nur Lecker. Diese kombination mit Vanillepudding und Zwetschgen.
Es lohnt sich, sich die Zeit zu nehmen und dieses Rezept zu backen.
Gruß aus der Pfalz
Einfach nur Lecker. Diese kombination mit Vanillepudding und Zwetschgen.
Es lohnt sich, sich die Zeit zu nehmen und dieses Rezept zu backen.
Gruß aus der Pfalz
Robbe31
sagt:
sagt: 15.09.2010 10:26
Superleckerer Kuchen! Ich bin allerdings mit der angegebenen Vorbereitungszeit nicht hingekommen, allein fürs Zwetschgen entkernen und schneiden habe ich 20 Minuten gebraucht. Der Aufwand hat sich aber gelohnt und ich werd den Kuchen demnächst mal mit Äpfeln probieren.
Grüße, Barbara
Grüße, Barbara
Kochelfenhexe
sagt:
sagt: 24.09.2010 19:40
Fand den Kuchen gar nicht so (zeit)aufwändig, wie aufgrund der Kommentare befürchtet. Und er ist wirklich superlecker geworden. In die Streusel habe ich noch etwas Vanille und Zimt gemischt. Meine Kollegen waren total begeistert (: !
bibi1907
sagt:
sagt: 06.10.2010 14:43
Hallo
habe den Kuchen eben grade gebacken und ich muss Kochelfenhexe zustimmen, fand ihn auch nicht so zeitaufwändig.
Wir sind alle total begeistert von diesen super LECKEREN Kuchen. Das Rezept wird sofort gespeichert und nun öfters gebacken. Als nächstes werd ich ihn mit Äpfeln machen.
5* und ein dickes Danke von uns für diesen tollen Kuchen
habe den Kuchen eben grade gebacken und ich muss Kochelfenhexe zustimmen, fand ihn auch nicht so zeitaufwändig.
Wir sind alle total begeistert von diesen super LECKEREN Kuchen. Das Rezept wird sofort gespeichert und nun öfters gebacken. Als nächstes werd ich ihn mit Äpfeln machen.
5* und ein dickes Danke von uns für diesen tollen Kuchen
mausi1985
sagt:
sagt: 24.10.2010 14:43
Hallo,
sehr lecker, der Boden schön locker und nussig. Die Streusel prima knusprig. Und die Puddingfüllung nicht zu dick.
Ich habe etwas Zucker reduziert. Im Boden nur 150 g, und für die Streusel 100 g Zucker. Für uns völlig ausreichend.
Danke für das schöne Rezept, auch die Kollegen meines Mannes waren begeistert.
Viele Grüße
mausi
sehr lecker, der Boden schön locker und nussig. Die Streusel prima knusprig. Und die Puddingfüllung nicht zu dick.
Ich habe etwas Zucker reduziert. Im Boden nur 150 g, und für die Streusel 100 g Zucker. Für uns völlig ausreichend.
Danke für das schöne Rezept, auch die Kollegen meines Mannes waren begeistert.
Viele Grüße
mausi
kikihs
sagt:
sagt: 22.08.2011 06:27
So muss ein guter selbstgebackener Kuchen schmecken aussehen und riechen.Ich bin begeistert und werde diesen Kuchen bestimmt mit anderem Obst auch probieren.
Danke für das tolle Rezept.
kikihs
Danke für das tolle Rezept.
kikihs
pnarri
sagt:
sagt: 01.09.2011 09:01
Auf der Suche wie ich meine Zwetschgen lecker verarbeiten kann, bin ich auf dieses Rezept gestossen und hab den Kuchen gestern gebacken!!!! G E N I A L!!!!! Irgendwo weiter oben in den Kommentaren hab ich was von "Suchtgefahr" gelesen und kann das nur bestätigen!
Danke für dieses tolle Rezept!
LG Petra
Danke für dieses tolle Rezept!
LG Petra
blue_tinkerbell
sagt:
sagt: 08.09.2011 16:06
Das Rezept ist der Hit, werde das nächste Mal mit Sauerkirschen probieren - ein Kuchen, der nicht "alt" wird - sehr empfehlenswert!!!
özge
sagt:
sagt: 05.02.2012 16:32
P E R F E K T !!!!
Dieser Kuchen ist ein wahrer Genuss !!!
Vielen Dank,dass du sie mit uns geteilt und uns somit bereichert hast :-)
Dieser Kuchen ist ein wahrer Genuss !!!
Vielen Dank,dass du sie mit uns geteilt und uns somit bereichert hast :-)
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Es lohnt sich wirklich, diesen Zwetschgenkuchen zu backen, auch wenn er ziemlich arbeitsintensiv ist. Ich habe den Kuchen mit gemahlenen Mandeln und einem Mandel-Pudding gebacken. Du hast ein phantastisches Rezept kreiert, das 5 Sterne verdient und natürlich ein Foto! Vielen Dank für "diese leckere Kaffeestunde".
Liebe Grüße von chaclara
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