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Kräuterbutter

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Zutaten

250 g Butter, zimmerwarm
Knoblauchzehe(n), frisch, fein durchgepresst
  Meersalz
  Pfeffer, schwarzer aus der Mühle
2 Pck. Petersilie, TK oder
1/2 Bund Petersilie, glatte, fein gehackt
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 3 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Butter, Knoblauch und Petersilie gründlich miteinander vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 3-4 Stunden durchziehen lassen.

Super zum Grillen oder auf Baguette oder anderes frisches Brot.

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