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Kräuterbutter

250 g	Butter, zimmerwarm
4	Knoblauchzehe(n), frisch, fein durchgepresst
	Meersalz
	Pfeffer, schwarzer aus der Mühle
2 Pck.	Petersilie, TK oder
½ Bund	Petersilie, glatte, fein gehackt

Zubereitung

Butter, Knoblauch und Petersilie gründlich miteinander vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 3-4 Stunden durchziehen lassen.

Super zum Grillen oder auf Baguette oder anderes frisches Brot.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Ruhezeit:	ca. 3 Std.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	03.09.09
Rezept-Statistiken:	3.195 (0)* gelesen 8 (0)* gespeichert 35 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat