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Erdbeercreme

ein fruchtiges Dessert, leicht zubereitet

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Zutaten

400 g Erdbeeren, frische
200 ml Schlagsahne
250 g Natur-Joghurt (1,5% Fett)
2 Pck. Vanillezucker
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen. Den Joghurt unterziehen. Die Erdbeeren klein schneiden und die Hälfte davon unter die Creme heben, die andere Hälfte in die Dessert-Gläser verteilen. Darauf die Erdbeercreme geben und jeweils mit einer schönen Erdbeere dekorieren.

Tipp: Dieses Rezept lässt sich natürlich auch mit anderem Obst zubereiten, wenn keine Erdbeersaison ist.

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