Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen. Den Joghurt unterziehen. Die Erdbeeren klein schneiden und die Hälfte davon unter die Creme heben, die andere Hälfte in die Dessert-Gläser verteilen. Darauf die Erdbeercreme geben und jeweils mit einer schönen Erdbeere dekorieren.

Tipp: Dieses Rezept lässt sich natürlich auch mit anderem Obst zubereiten, wenn keine Erdbeersaison ist.