Henglein
Rama Cremefine
| Mein Knödel – Allerlei
| 1 Paket | Knödel, (Mini Knödel) |
| 1 Paket | Gnocchi |
| 1 | Apfel |
| 2 EL | Senf, scharfer |
| 200 g | Mandel(n), gehackte |
| 200 ml | Sahne |
| 5 TL | Gewürzmischung (Aioli un Peperoni) oder |
| 2 | Knoblauchzehe(n) und 1 frische Peperoni, gehackt |
| Butter |
Zubereitung
Die Knödelchen und die Gnocchi in kochendem Salzwasser kochen, bis sie oben schwimmen. Dann in ein Sieb abgießen und in der Warteschleife lassen.
In der Zwischenzeit den Apfel in kleine Würfelchen schneiden.
Die gehackten Mandeln in eine heiße Pfanne mit 1 TL guter Butter geben und goldbraun rösten. Wenn die Mandeln ihre Urlaubsbräune erreicht haben, die Äpfelchen auch in die Hitze schicken. Wenn Mandeln und Äpfel sich verstehen, sollte man sie mit dem scharfen Senf überraschen und seine Freundin, die Sahne, gleich dazu einladen. Die Knödelchen und die Gnocchi mischen sich auch noch unter die tosende Menge und bringen noch die „Aioli und Peperoni“ Mischung mit oder den gehackten Knoblauch mit Peperoni, damit die Stimmung perfekt abgerundet ist.
Servieren und genießen!
Ich würde sagen, das Gericht ist sehr füllig und man sollte es nicht als Vorspeise anbieten.
In der Zwischenzeit den Apfel in kleine Würfelchen schneiden.
Die gehackten Mandeln in eine heiße Pfanne mit 1 TL guter Butter geben und goldbraun rösten. Wenn die Mandeln ihre Urlaubsbräune erreicht haben, die Äpfelchen auch in die Hitze schicken. Wenn Mandeln und Äpfel sich verstehen, sollte man sie mit dem scharfen Senf überraschen und seine Freundin, die Sahne, gleich dazu einladen. Die Knödelchen und die Gnocchi mischen sich auch noch unter die tosende Menge und bringen noch die „Aioli und Peperoni“ Mischung mit oder den gehackten Knoblauch mit Peperoni, damit die Stimmung perfekt abgerundet ist.
Servieren und genießen!
Ich würde sagen, das Gericht ist sehr füllig und man sollte es nicht als Vorspeise anbieten.
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