Henglein
Rama Cremefine
| Mürbe Peanut Butter Cookies mit Marmeladenklecks
Rezept aus den USA, ergibt ca. 40 Cookies
| 260 g | Erdnussbutter |
| 200 g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 1 TL | Vanilleextrakt |
| Marmelade |
Zubereitung
Alles bis auf die Marmelade verrühren.
Mit Teelöffeln Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Mit dem Finger jeweils eine Mulde in die Mitte drücken, mit einer Gabel Muster in den Teig drücken. Die Mulde mit Marmelade füllen und die Cookies bei 175° im heißen Ofen 8 - 11 Minuten backen.
Mit Teelöffeln Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Mit dem Finger jeweils eine Mulde in die Mitte drücken, mit einer Gabel Muster in den Teig drücken. Die Mulde mit Marmelade füllen und die Cookies bei 175° im heißen Ofen 8 - 11 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
el_ynx 
sagt:
sagt: 17.06.2010 12:46
Hmmm, leider ist da keine Antwort gekommen, würde das Rp auch sehr gern ausprobieren, schließe mich rettl an: tatsächlich ohne Mehl???
pinktroublebee 
sagt:
sagt: 17.06.2010 13:23
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Entschuldigung, dass ich nachfrage: Da kommt sicher kein Mehl rein?
Ich liebe Erdnussbutter und würde das Rezept gerne mal ausprobieren.
LG rettl
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