Mexikanische Suppe
schnell zubereitete Partysuppe| 500 g | Gehacktes |
| 3 | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 1 | Paprikaschote(n), grüne |
| 1 Dose | Mais |
| 1 Dose | Kidneybohnen |
| 1 Dose | Tomate(n), geschälte (850 ml) |
| ½ Flasche | Ketchup |
| ⅛ Liter | Brühe |
| Worcestersauce | |
| evtl. | Maggi |
Zubereitung
Mett kräftig anbraten.
Zwiebeln und Paprikaschoten würfeln und zum Mett zugeben.
Mais und Kidneybohnen abtropfen lassen, Kidneybohnen gut mit Wasser abspülen, mit dem Mett vermengen.
Die geschälten Tomaten mit nur etwas Tomatensaft unter das Mett rühren. Ketchup und Brühe zugeben und kurz aufkochen lassen.
Mit Worcestersauce abschmecken (ich würze zusätzlich noch mit etwas gekörnter Maggibrühe und flüssigem Maggi).
Beilage: Baguette
Zwiebeln und Paprikaschoten würfeln und zum Mett zugeben.
Mais und Kidneybohnen abtropfen lassen, Kidneybohnen gut mit Wasser abspülen, mit dem Mett vermengen.
Die geschälten Tomaten mit nur etwas Tomatensaft unter das Mett rühren. Ketchup und Brühe zugeben und kurz aufkochen lassen.
Mit Worcestersauce abschmecken (ich würze zusätzlich noch mit etwas gekörnter Maggibrühe und flüssigem Maggi).
Beilage: Baguette
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Kommentare anderer Nutzer
10.09.2011 20:48
Hallo KariLa
bei uns gab es heute Deine Suppe. Hat uns sehr lecker geschmeckt.
Lg Chrisch46
bei uns gab es heute Deine Suppe. Hat uns sehr lecker geschmeckt.
Lg Chrisch46
Sajama
sagt:
sagt: 28.02.2012 17:35
Hallo,
habe heute deine Suppe mit meinen AG-Kindern in der Schule
gekocht. Die Kinder sind in der 5. und 6. Klasse und sie haben
es fast ohne Hilfe alleine geschafft. Sie waren total stolz auf ihre
Kochkünste und es hat fast allen super lecker geschmeckt. Rote Bohnen
ist halt nicht bei allen angesagt. Aber bei uns zu Hause wird es die Suppe jetzt öfter geben. Ich finde sie mega lecker und schnell gemacht.
Danke für das schnelle Rezept.
habe heute deine Suppe mit meinen AG-Kindern in der Schule
gekocht. Die Kinder sind in der 5. und 6. Klasse und sie haben
es fast ohne Hilfe alleine geschafft. Sie waren total stolz auf ihre
Kochkünste und es hat fast allen super lecker geschmeckt. Rote Bohnen
ist halt nicht bei allen angesagt. Aber bei uns zu Hause wird es die Suppe jetzt öfter geben. Ich finde sie mega lecker und schnell gemacht.
Danke für das schnelle Rezept.
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