Party - Frikadellos
Frikadellen zur Party| 800 g | Hackfleisch, gemischt |
| 1 großes | Ei(er) |
| 2 m.-große | Zwiebel(n) |
| 2 große | Paprikaschote(n), spitz, rote |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 EL | Majoran, gerebelt |
| 1 EL | Salz |
| 2 EL | Paniermehl |
| ¼ TL | Muskat, gerieben |
| 2 EL | saure Sahne oder Schmand |
Zubereitung
2 Pakete Backlett´s-Förmchen zum mitessen werden noch gebraucht.
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Paprika, Zwiebeln, Knoblauch schälen und in kleine Würfelchen schneiden, mit den restlichen Zutaten vermischen. Kräftig abschmecken und aus dem Teig 18 Frikadellen formen
Die Backlett´s auf ein belegtes Kuchenblech setzen und die Frikadellos hinein legen und 25 bis 30 Minuten backen lassen.
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Paprika, Zwiebeln, Knoblauch schälen und in kleine Würfelchen schneiden, mit den restlichen Zutaten vermischen. Kräftig abschmecken und aus dem Teig 18 Frikadellen formen
Die Backlett´s auf ein belegtes Kuchenblech setzen und die Frikadellos hinein legen und 25 bis 30 Minuten backen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
03.09.2009 16:55
Hallo belli,
Backletts von Küchle kaufe ich im Real-Markt.
In ein paar Tagen sind die Bilder drinn da siehst
Du es,da kann man sichs besser vorstellen.Diese
Förmchen sind sehr vielseitig zu verwenden auch
für Salate.Ich habe darin Heringsalat angeboten
ratz fatz waren Diese alle.Es sind 12 Stück in der
Schachtel und kannst sie mitessen toll
LG Hildegard
Backletts von Küchle kaufe ich im Real-Markt.
In ein paar Tagen sind die Bilder drinn da siehst
Du es,da kann man sichs besser vorstellen.Diese
Förmchen sind sehr vielseitig zu verwenden auch
für Salate.Ich habe darin Heringsalat angeboten
ratz fatz waren Diese alle.Es sind 12 Stück in der
Schachtel und kannst sie mitessen toll
LG Hildegard
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Was sind denn "Backlett´s-Förmchen"?
LG belli
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