Die getrockneten Tomaten abtropfen lassen und in kleine Stücken schneiden. Den Knoblauch durchpressen und einige Basilikumblätter waschen, trocken tupfen und klein schneiden.

Die getrockneten Tomaten, den Knoblauch und das Basilikum zu der Butter geben und alles miteinander vermengen. Es sollte so viel Basilikum drin sein, dass die Butter am Ende schön bunt aussieht, bei Bedarf noch mehr gehacktes Basilikum untermischen.