Henglein
Rama Cremefine
| Ofenkartoffeln mit Käsekruste
)
| 12 m.-große | Kartoffel(n) |
| 150 g | Käse (Gouda), gerieben, mittelalt |
| 400 g | Schmand |
| 3 EL | Paniermehl |
| Salz | |
| Pfeffer, weiß |
Zubereitung
Kartoffeln gründlich waschen und längs halbieren. Mit der Schnittfläche auf ein geöltes Blech legen. Im Backofen bei 175° Umluft ca. 15 Min. backen.
Käse mit Schmand und Paniermehl verrühren. Kartoffeln wenden und mit der Käsecreme belegen. Bei gleicher Temp. ca. 35 Min. fertigbacken.
Käse mit Schmand und Paniermehl verrühren. Kartoffeln wenden und mit der Käsecreme belegen. Bei gleicher Temp. ca. 35 Min. fertigbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
Biene62 
sagt:
sagt: 13.05.2002 11:38
auf der Suche nach einer geeigneten Beilage zu unserem Sonntagsbraten, habe ich gestern dein Rezept ausprobiert. Uns hat es toll geschmeckt.
Lexie 
sagt:
sagt: 20.08.2003 19:20
Yep, kann mich Cori777 nur anschliessen.
10.03.2004 15:44
Diese Kartoffeln mit Käsekruste werde ich am WE zu unserem Schmorfleisch ausprobieren. Das Rezept klingt total lecker!
LG, Merceile
LG, Merceile
sunnysun 
sagt:
sagt: 08.07.2004 17:27
Für den schmalen Studentengeldbeutel sehr lecker zusammen mit Rahmchampignons statt Fleisch!
GoldDrache
sagt:
sagt: 03.10.2004 19:48
Also: bei mir sind die Ofenkartoffeln doch sehr dunkel geworden, trotzdem ich sie auf 150° runtergestellt habe.
Geschmeckt haben sie aber trotzdem gut!
Vielleicht hat mein Ofen 'ne Macke...ich muss mal die Temperaturen überprüfen...
Liebe Grüße
GoldDrache
Geschmeckt haben sie aber trotzdem gut!
Vielleicht hat mein Ofen 'ne Macke...ich muss mal die Temperaturen überprüfen...
Liebe Grüße
GoldDrache
22.10.2004 00:08
Hmmmmm,
lecker kann ich da nur sagen! Ich hatte ja erst die Befürchtung das die Kartoffeln in der Zeit vielleicht nicht gar sein könnten ... umsonst Sorgen gemacht!
Ich habe das Blech übrigens nicht nur eingepinselt sondern wirklich eine kleine Ölschicht drauf gegossen, damit sie auch ja nicht anbappen - hat geklappt! Die Gäste waren voll des Lobes und ich bin es auch! Danke für das Rezept, das wird noch öfter bei uns auf den Tisch kommen!
LG Joviv
lecker kann ich da nur sagen! Ich hatte ja erst die Befürchtung das die Kartoffeln in der Zeit vielleicht nicht gar sein könnten ... umsonst Sorgen gemacht!
Ich habe das Blech übrigens nicht nur eingepinselt sondern wirklich eine kleine Ölschicht drauf gegossen, damit sie auch ja nicht anbappen - hat geklappt! Die Gäste waren voll des Lobes und ich bin es auch! Danke für das Rezept, das wird noch öfter bei uns auf den Tisch kommen!
LG Joviv
TKAW 
sagt:
sagt: 24.06.2005 15:26
Prima Kartoffelrezept. Für mich und meine Tochter reicht da einfach ein Salat dazu. Mein Mann hat es eher mit einer Fleischbeilage.
Ich habe neue und mehligkochende Kartoffeln verwendet. Als Backzeit hat da eine gute halbe Stunde völlig ausgereicht, und die Kartoffeln hatten eine schöne Kruste.
Ich habe neue und mehligkochende Kartoffeln verwendet. Als Backzeit hat da eine gute halbe Stunde völlig ausgereicht, und die Kartoffeln hatten eine schöne Kruste.
DonEnzo
sagt:
sagt: 24.07.2005 13:30
Eine geile Beilage.........gerade für Vegetarier......mit Kreativität was simples zaubern, finde ich cool
Bye Don Enzo
Bye Don Enzo
MissPlanlos
sagt:
sagt: 18.05.2009 11:34
Super lecker. Ich habe noch ein halbes Bund gehackte glatte Petersilie unter die Käsecreme gerührt. Dazu gab es Tomaten-Mozarella Salat. Vielen Dank!
LG Yvonne
LG Yvonne
MoonIight
sagt:
sagt: 23.07.2009 23:53
Sehr lecker!
Für den kleinen Hunger zwischendurch. ;-))
Grüße MooonIight
Für den kleinen Hunger zwischendurch. ;-))
Grüße MooonIight
penpenik
sagt:
sagt: 19.01.2012 10:53
Super lecker!
Hab die Ofenkartoffeln gestern als Beilage gemacht und deswegen nur die Hälfte an Zutaten verwendet.
Sind super weich im Ofen geworden.
LG Penpenik
Hab die Ofenkartoffeln gestern als Beilage gemacht und deswegen nur die Hälfte an Zutaten verwendet.
Sind super weich im Ofen geworden.
LG Penpenik
fristina 
sagt:
sagt: 24.04.2012 12:43
Sehr lecker, ich habe diese Füllung sonst immer für Zucchini verwendet, aber für Kartoffeln ist die auch super.
Dazu gabs bei uns Lamm und Blattspinat, Bild hab ich mit hochgeladen.
Danke fürs Rezept.
Dazu gabs bei uns Lamm und Blattspinat, Bild hab ich mit hochgeladen.
Danke fürs Rezept.
Tihas
sagt:
sagt: 07.05.2012 13:48
Hy hab es heute auch mal ausprobiert ich habe es zwar mit der Füllung noch net so ganz hin bekommen aber war SAU LECKER und das Beste EINFACH.
PS: Hab mal ein Bild hochbeladen :D
PS: Hab mal ein Bild hochbeladen :D
Faleha
sagt:
sagt: 27.05.2012 20:26
Hej,
ich habe gerade dein Rezept ausprobiert. Ich habe allerdings die Zutaten Pi mal Daumen gemischt, Schinkenwürfel dazu getan und Schnittlauch drüber gestreut. Das gab es gerade als Abendessen. Einfach köstlich!
Liebe Schlemmergrüße
Faleha
ich habe gerade dein Rezept ausprobiert. Ich habe allerdings die Zutaten Pi mal Daumen gemischt, Schinkenwürfel dazu getan und Schnittlauch drüber gestreut. Das gab es gerade als Abendessen. Einfach köstlich!
Liebe Schlemmergrüße
Faleha
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