Knusprige scharf gebackene Fleischwurst



Zutaten für Portionen

¼ Ring/e Fleischwurst
1 Handvoll Chips, Tortilla Chili
Ei(er)
  Öl, zum Braten

Zubereitung

Die Fleischwurst in Scheiben schneiden. Die Chips zerkleinern und in einen Teller geben. Ei verquirlen und dann die Fleischwurst erst im Ei und dann in den Chips panieren. Durch die Gewürze der Chips braucht man keine zusätzlichen Gewürze mehr.
Anbraten in der Pfanne bis es knusprig braun ist ( kann auch kurz frittiert werden ).

Dazu passt Salat und auch Kartoffeln in allen Varianten.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 31.08.09
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Verfasser:

Saanne  Suppenkoch


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