Knusprige scharf gebackene Fleischwurst
| ¼ Ring/e | Fleischwurst |
| 1 Handvoll | Chips, Tortilla Chili |
| 1 | Ei(er) |
| Öl, zum Braten |
Zubereitung
Die Fleischwurst in Scheiben schneiden. Die Chips zerkleinern und in einen Teller geben. Ei verquirlen und dann die Fleischwurst erst im Ei und dann in den Chips panieren. Durch die Gewürze der Chips braucht man keine zusätzlichen Gewürze mehr.
Anbraten in der Pfanne bis es knusprig braun ist ( kann auch kurz frittiert werden ).
Dazu passt Salat und auch Kartoffeln in allen Varianten.
Anbraten in der Pfanne bis es knusprig braun ist ( kann auch kurz frittiert werden ).
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