Henglein
Rama Cremefine
| Spritzgebackenes, fett- und kalorienreduziert
ww-geeignet, 1* pro Stück, ergibt 30 Stück
)
| 90 g | Butter, Halbfett- |
| 100 g | Zucker |
| 1 | Zitrone(n), Bio-, abgeriebene Schale |
| 1 | Ei(er) |
| 1 Prise | Salz |
| 140 g | Mehl |
| 100 g | Stärkemehl |
| 1 TL | Backpulver |
Zubereitung
Halbfettbutter und Zucker schaumig rühren, Zitronenschale, Ei und Salz hinzugeben.
Mehl und Stärke und Backpulver mischen und unterkneten.
Teig ca. 1 Stunde kalt stellen.
Teig durch einen Fleischwolf drehen oder in einen Spritzbeutel füllen und nach Belieben als Stangen, Kreise oder zu Tupfen auf ein mit Backfolie ausgelegtes Backblech spritzen und im vorgeheizten Backofen bei 175° C ca. 12 Minuten backen.
WW 1P pro Plätzchen
Mehl und Stärke und Backpulver mischen und unterkneten.
Teig ca. 1 Stunde kalt stellen.
Teig durch einen Fleischwolf drehen oder in einen Spritzbeutel füllen und nach Belieben als Stangen, Kreise oder zu Tupfen auf ein mit Backfolie ausgelegtes Backblech spritzen und im vorgeheizten Backofen bei 175° C ca. 12 Minuten backen.
WW 1P pro Plätzchen
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Kommentare anderer Nutzer
02.09.2009 04:37
22.11.2009 20:48
Hilfreicher Kommentar:
Hallo, nach dem neuen WW-Programm hat 1 Plätzchen 1,3 Pro-Punkte ;-)
xfruit123x 
sagt:
sagt: 06.12.2009 14:12
Habe das Rezept heute mit ein paar Abwandlungen ausprobiert:
habe 45g Halbfettmargarine und 45g normale Margarine genommen da meine letzten Back-Versuche nur mit Halbfettmargarine danebengegangen sind. :O
Da ich keine Zitrone zur Hand hatte, habe ich Vanille-Aroma genommen.
Nach ca. 15 min. im Ofen waren die Plätzchen fertig ! Habe sie dann noch teils mit Schokoladenglasur und Streuseln verziert.
Das Spritzgebäck ist schön weich, hat von aussen aber trotzdem noch 'Biss' , genau so mögen es meine Familie und ich ! (:
Außerdem ist die Menge genau richtig für gelegentliche Plätzchen-Esser. ;)
Super Rezept, vielen Dank !
Liebe Grüße.
habe 45g Halbfettmargarine und 45g normale Margarine genommen da meine letzten Back-Versuche nur mit Halbfettmargarine danebengegangen sind. :O
Da ich keine Zitrone zur Hand hatte, habe ich Vanille-Aroma genommen.
Nach ca. 15 min. im Ofen waren die Plätzchen fertig ! Habe sie dann noch teils mit Schokoladenglasur und Streuseln verziert.
Das Spritzgebäck ist schön weich, hat von aussen aber trotzdem noch 'Biss' , genau so mögen es meine Familie und ich ! (:
Außerdem ist die Menge genau richtig für gelegentliche Plätzchen-Esser. ;)
Super Rezept, vielen Dank !
Liebe Grüße.
AlmiPalmi 
sagt:
sagt: 20.11.2010 22:04
hallo
kann man auch statt zucker süßstoff nehmen?
lg
kann man auch statt zucker süßstoff nehmen?
lg
Herzchen2011
sagt:
sagt: 20.12.2011 08:42
Hallo,
bisher hatte ich ein anderes Rezept für Kekse als Faforit für mich entdeckt.
Am WE habe ich das Spritzgebäck gebacken und ich habe meine Wahl nun geändert.
Diese Kekse sind der OBERHAMMER.
Ich liebe diese Kekse.
Danke für das Rezept.
LG Herzchen
bisher hatte ich ein anderes Rezept für Kekse als Faforit für mich entdeckt.
Am WE habe ich das Spritzgebäck gebacken und ich habe meine Wahl nun geändert.
Diese Kekse sind der OBERHAMMER.
Ich liebe diese Kekse.
Danke für das Rezept.
LG Herzchen
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Miri
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