Rote Birnen mit Vanillecreme
ww-geeignet, 2* pro Portion| 200 ml | Kirschsaft, ohne Zucker |
| 1 Stange/n | Zimt, klein |
| 2 | Nelke(n) |
| 4 | Birne(n) |
| 3 EL | Magerquark |
| 500 g | Joghurt, fettarmer ( 0,5 % Fett ) |
| ½ | Vanilleschote(n), das Mark |
| Süßstoff, flüssiger nach Bedarf | |
| 2 TL | Pistazien, gehackte |
Zubereitung
Kirschsaft mit Zimt und Nelken aufkochen.
Birnen schälen, halbieren und Kerngehäuse entfernen. Birnen sofort in den kochenden Kirschsaft geben und ca. 3 Minuten garen. Birnen im Saft auskühlen lassen.
Quark und Joghurt glatt rühren und mit Vanillemark und Süßstoff abschmecken. Vanillejoghurt als Spiegel auf große Teller gießen, Birnen darauf anrichten und mit Pistazien bestreut servieren.
WW 2P pro Portion
Birnen schälen, halbieren und Kerngehäuse entfernen. Birnen sofort in den kochenden Kirschsaft geben und ca. 3 Minuten garen. Birnen im Saft auskühlen lassen.
Quark und Joghurt glatt rühren und mit Vanillemark und Süßstoff abschmecken. Vanillejoghurt als Spiegel auf große Teller gießen, Birnen darauf anrichten und mit Pistazien bestreut servieren.
WW 2P pro Portion
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Kommentare anderer Nutzer
22.11.2009 20:46
Hilfreicher Kommentar:
Hallo, nach dem neuen WW-Programm haben die Roten Birnen 2 Pro-Punkte pro Person ;-)
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