Weiße Soße mit Kartoffeln
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500 g |
Kartoffel(n)
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1 EL |
Butter
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1 EL |
Mehl
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½ Liter |
Milch
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1 Dose |
Gemüse, nach Geschmack, ich nehme Bohnen oder Erbsen und Wurzeln
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n. B. |
Brühe
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Zubereitung
Kartoffeln schälen und kochen. Butter in einem Topf schmelzen und aufschäumen, das Mehl in die schäumende Butter rühren. Dann die Milch dazugeben und die Soße unter Rühren durchkochen lassen. Gemüse mit dem Konservenwasser hinzugeben, erwärmen und mit Brühe abschmecken.
| Arbeitszeit: |
ca. 25 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
31.08.09
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| Rezept-Statistiken: |
13.071 (0)* gelesen
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Verfasser:

katja1705


Mitglied seit 20.06.2009
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