Henglein
Rama Cremefine
| Hawaiibrötchen
überbackene Ciabattabrötchen mit Kochschinken und Ananas
)
| 8 | Ciabatta - Brötchen zum Aufbacken |
| 300 g | Schmand |
| 100 ml | Sahne |
| 2 EL | Mayonnaise |
| 200 g | Kochschinken |
| 1 kl. Dose/n | Ananas |
| 100 g | Käse (Gouda, mittelalt), gerieben |
| 100 g | Käse (Emmentaler), gerieben |
| Salz und Pfeffer | |
| etwas | Aromat |
Zubereitung
Die Brötchen halbieren. Den Schmand, die Sahne und den klein geschnittenen Schinken mit den Ananasstücken, dem Käse sowie Salz, Pfeffer und etwas Aromat in eine Schüssel geben und miteinander vermengen. Mit der Mayonnaise abschmecken.
Die Füllung auf die Brötchen streichen, pro Hälfte etwa einen großen Esslöffel von der Schmandmischung. Im vorgeheizten Backofen für ca. 20 - 25 Minuten bei 180°C Umluft überbacken.
Tipp: Die Füllung kann man schon morgens zubereiten und bis zum Backen im Kühlschrank aufbewahren, dann ist sie gut durchgezogen!
Die Füllung auf die Brötchen streichen, pro Hälfte etwa einen großen Esslöffel von der Schmandmischung. Im vorgeheizten Backofen für ca. 20 - 25 Minuten bei 180°C Umluft überbacken.
Tipp: Die Füllung kann man schon morgens zubereiten und bis zum Backen im Kühlschrank aufbewahren, dann ist sie gut durchgezogen!
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
freßbäckchen 
sagt:
sagt: 31.01.2010 20:49
Sophie_Zimmer 
sagt:
sagt: 31.01.2010 10:58
Super leckeres Rezept, habe es gestern zu meinem Geburtstag gemacht. Alle waren begeistert.
freßbäckchen
sagt:
sagt: 31.01.2010 20:51
Easyhasi
sagt:
sagt: 02.02.2010 18:58
Ich bin zwar kein Ananasfan, aber dafür hat es mir erstaunlich gut geschmeckt. Für Partybrötchen würden sie sich besonders gut eignen.
Danke für deine Rezeptidee.
Ist und bleibt bei mir im Kochbuch gespeichert.
LG
Easy
Danke für deine Rezeptidee.
Ist und bleibt bei mir im Kochbuch gespeichert.
LG
Easy
kimitsu 
sagt:
sagt: 23.05.2010 21:10
Hallo,
hab dein Rezept ausprobiert. Sehr lecker. Wenn man mal was auf die Schnelle braucht ist dieses Rezept wirklich perfekt.
Lg Tanja
hab dein Rezept ausprobiert. Sehr lecker. Wenn man mal was auf die Schnelle braucht ist dieses Rezept wirklich perfekt.
Lg Tanja
koi70
sagt:
sagt: 26.03.2011 14:05
sehr sehr lecker, gibt es mal wieder...ist mal was anderes
onekaiska 
sagt:
sagt: 20.10.2011 08:16
Absolut lecker, vorallem in Kombination mit dem Ciabatta-Brötchen. Meinem Freund ging es wie "Easyhasi", er mag Ananas nicht so gern, aber in der Kombination fand er es lecker.
Schmand hatte ich nur 200 g genommen - das hat auch gereicht und "Aromat" hatte ich erst beim zubereiten gelesen und wusste nicht was das ist, daher habe es dann einfach weggelassen. Nach dem Abendessen habe ich mal gegoogelt und bin jetzt schlauer, habe es aber immer noch nicht. :-)
Danke fürs Rezept.
Viele Grüße
Schmand hatte ich nur 200 g genommen - das hat auch gereicht und "Aromat" hatte ich erst beim zubereiten gelesen und wusste nicht was das ist, daher habe es dann einfach weggelassen. Nach dem Abendessen habe ich mal gegoogelt und bin jetzt schlauer, habe es aber immer noch nicht. :-)
Danke fürs Rezept.
Viele Grüße
freßbäckchen
sagt:
sagt: 20.10.2011 10:10
Hallo onekaiska,
das freut mich sehr, daß es euch geschmeckt hat.
Aromat muß auch nicht in das Rezept unbedingt rein. Als ich es reingestellt habe habe ich es noch benutzt, verzichte aber jetzt komplett auf alles mit Geschmacksverstärker.
Danke sehr, daß du das Rezept so lieb kommentiert hast und für die tolle Bewertung.
Lieben Gruß von freßbäckchen
das freut mich sehr, daß es euch geschmeckt hat.
Aromat muß auch nicht in das Rezept unbedingt rein. Als ich es reingestellt habe habe ich es noch benutzt, verzichte aber jetzt komplett auf alles mit Geschmacksverstärker.
Danke sehr, daß du das Rezept so lieb kommentiert hast und für die tolle Bewertung.
Lieben Gruß von freßbäckchen
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Kuchen
- Partyleckereien
- Snack (2)
- A Noch nicht Sortiert
- Kekse
- ... (3)
- Rezepte Elke (10)
- Hauptgang
- Kochen
- Quiches, Flammkuchen, Pizza, Sandwiches, Toasts, Burger, Wraps,...
Weitere Rezeptsammlungen
schnell gemacht und sehr lecker. danke für das einfache schnelle Rezept.
LG reise-tiger
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten