Brotaufstrich / Dip

mit Rucola

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Zutaten

1 kl. Bund	Rucola
1 kleine	Zwiebel(n)
1 Pck.	Feta-Käse
250 ml	Milch
1 Prise	Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Rucola klein hacken und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Den Feta-Käse und die Milch mit einem Rührstab zu einer dickflüssigen Masse verrühren. Zwiebeln und Rucola dazugeben und mit Pfeffer abschmecken.

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