Brotaufstrich / Dip

mit Rucola

Zutaten für Portionen

1 kl. Bund Rucola
1 kleine Zwiebel(n)
1 Pck. Feta-Käse
250 ml Milch
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Den Rucola klein hacken und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Den Feta-Käse und die Milch mit einem Rührstab zu einer dickflüssigen Masse verrühren. Zwiebeln und Rucola dazugeben und mit Pfeffer abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.08.09
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frischverheiratet Tellerwäscher


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