Spaghettisalat mit Knoblauch



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Zutaten für Portionen

500 g Nudeln (Spaghettini)
  Salzwasser
125 ml Öl (Sonnenblumenöl)
3 TL Gemüsebrühe
4 Pck. Fertigmischung für Salatsauce
125 ml Wasser
Knoblauchzehe(n)

Zubereitung

Die Spaghettini nach Packungsanleitung in einem großen Kochtopf im Salzwasser bissfest kochen. Das Sonnenblumenöl und das Wasser mischen. Die Fertigmischung und Brühe hinzugeben und mit dem Schneebesen gut durchschlagen. Den Knoblauch durch eine Presse ins Dressing drücken. Nochmals gut durchschlagen.

Die Nudeln abgießen und in eine große Schüssel geben. Das Dressing darüber gießen und gut durchmengen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.08.09
Rezept-Statistiken: 9.075 (10)* gelesen
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Verfasser:

Mausi180 Smutje


Mitglied seit 27.02.2005
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Kommentare anderer Nutzer

Miss_Di Tellerwäscher sagt:  
13.04.2011 07:52
Er hat sehr gut geschmeckt. Da ich aber kein Sonnenblumenöl im Haus habe, habe ich eine Ölmischung aus Raps- Traubenkern und Rosmarin Öl gemacht.

Der Salat wurde sehr gelobt. Muss ihn nächste Woche gleich wieder zu einem Kindergeburstag machen, hat sich der Nachbarjunge gewünscht.

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