Brombeer - Prosecco - Marmelade
| 800 g | Brombeeren |
| 300 ml | Prosecco |
| 500 g | Gelierzucker (2:1) |
Zubereitung
Die Brombeeren waschen und anschließend gut abtropfen lassen. Den Prosecco zusammen mit den Brombeeren unter ständigem Rühren aufkochen lassen.
Anschließend den Gelierzucker dazugeben und weitere drei Minuten kochen lassen. Die Marmelade anschließend in Gläser füllen und abkühlen lassen.
Anschließend den Gelierzucker dazugeben und weitere drei Minuten kochen lassen. Die Marmelade anschließend in Gläser füllen und abkühlen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
27.10.2010 03:19
Hallo,
das ist eine sehr feine Marmelade, die ich gerne wieder machen werde.
Ein sehr schönes Rezept, ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
das ist eine sehr feine Marmelade, die ich gerne wieder machen werde.
Ein sehr schönes Rezept, ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
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Diese Marmelade wird es wohl nun öfters bei mir geben!
Ein Bild dazu habe ich hoch geladen!
Liebe Grüße,
feuermohn
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