Chicken Wings a la miss - emily - erdbeer
| 1500 g | Hähnchenflügel, frische |
| 3 EL | Senf |
| 8 EL | Öl |
| 3 EL | Sojasauce |
| 2 EL | Honig |
| 2 EL | Tabasco |
| 4 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 EL | Paprikapulver, rosenscharf |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| 1 TL | Salz |
Zubereitung
Die Hähnchenflügel waschen, mit einem Küchentuch trocken tupfen und beiseitestellen. Das Öl, den Senf, die Sojasoße, den Honig und den Tabasco miteinander verrühren. Die Knoblauchzehen häuten und durch eine Knoblauchpresse drücken und zur Marinade geben. Die Gewürze ebenfalls in die Marinade geben.
Die Marinade über die Hähnchenflügel geben und mindestens 12 Stunden kalt ziehen lassen. Anschließend dann im Backofen bei 200°C 50 Minuten garen oder auf den Grill knusprig grillen.
Die Marinade über die Hähnchenflügel geben und mindestens 12 Stunden kalt ziehen lassen. Anschließend dann im Backofen bei 200°C 50 Minuten garen oder auf den Grill knusprig grillen.
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Kommentare anderer Nutzer
FrauMausE
sagt:
sagt: 04.01.2010 20:05
Die Marinade ist genial.
ich habe mich gar nicht erst mit kleinen Dingern abgegeben, sondern habe sie für Hähnchen-Keulen verwendet -> mit etwas weniger Tabasco, da Kinder mitessen.
Köstlich!
LG
FrauMausE
ich habe mich gar nicht erst mit kleinen Dingern abgegeben, sondern habe sie für Hähnchen-Keulen verwendet -> mit etwas weniger Tabasco, da Kinder mitessen.
Köstlich!
LG
FrauMausE
12.02.2010 21:57
Hallihallo,
sooooo feinerle - 5*
Niiieeee wieder Beutel-Wings *jawoll*
Die Wings hab ich gestern abend mariniert und heut abend wurde es ihnen dann richtig heiß *g* Erst dachte ich "50 Minuten, das ist doch zuviel". Isses nicht. Das braucht's tatsächlich.
Einen Fehler hab ich gemacht ;-) 1100 g für 3 Personen (plus Pommes, Potatoes und Nuggets) waren zu wenig *sfg*
Das nächstemal mach ich die doppelte Menge, weil kalt schmecken die Wings bestimmt auch gut.
Vielen Dank für das tolle Rezept
Grüßle
s'Mäusle :-)
sooooo feinerle - 5*
Niiieeee wieder Beutel-Wings *jawoll*
Die Wings hab ich gestern abend mariniert und heut abend wurde es ihnen dann richtig heiß *g* Erst dachte ich "50 Minuten, das ist doch zuviel". Isses nicht. Das braucht's tatsächlich.
Einen Fehler hab ich gemacht ;-) 1100 g für 3 Personen (plus Pommes, Potatoes und Nuggets) waren zu wenig *sfg*
Das nächstemal mach ich die doppelte Menge, weil kalt schmecken die Wings bestimmt auch gut.
Vielen Dank für das tolle Rezept
Grüßle
s'Mäusle :-)
13.06.2010 18:42
Liebe miss-emily-erdbeer ,
Diese Wings sind der Hammer!
Sooo lecker, wir hatten sie gestern zum Grillen und unser Besuch war auch ganz angetan :-) Hab ein klein wenig weniger Tabasco genommen, weil ich Angst hatte es könnte zu schwarf werden, nächstes mal nehme ich mal mutig die angegebene Menge.
Da wir momentan andauernd grillen wird deine Marinade wohl der Renner diesen Sommer :-)
Vielen Dank für das tolle Rezept und Liebe Grüße, Anni
Diese Wings sind der Hammer!
Sooo lecker, wir hatten sie gestern zum Grillen und unser Besuch war auch ganz angetan :-) Hab ein klein wenig weniger Tabasco genommen, weil ich Angst hatte es könnte zu schwarf werden, nächstes mal nehme ich mal mutig die angegebene Menge.
Da wir momentan andauernd grillen wird deine Marinade wohl der Renner diesen Sommer :-)
Vielen Dank für das tolle Rezept und Liebe Grüße, Anni
22.06.2010 17:12
Hallo miss-emily-erdbeer,
bei uns gab es am Sonntag Hähnchenschenkel mit deiner tollen Marinade.
Sehr lecker!!!!!!!!!
Ich habe noch Kartoffeln, Paprika und Zwiebeln mit aufs Blech gegeben, natürlich auch mariniert, und es hat allen hier sehr gut geschmeckt!!!
Das gab es bestimmt nicht zum letzten Mal!!!!
Fotos habe ich eben hochgeladen.
Liebe Grüße :-)
Sandra
bei uns gab es am Sonntag Hähnchenschenkel mit deiner tollen Marinade.
Sehr lecker!!!!!!!!!
Ich habe noch Kartoffeln, Paprika und Zwiebeln mit aufs Blech gegeben, natürlich auch mariniert, und es hat allen hier sehr gut geschmeckt!!!
Das gab es bestimmt nicht zum letzten Mal!!!!
Fotos habe ich eben hochgeladen.
Liebe Grüße :-)
Sandra
Mamimaus1970
sagt:
sagt: 07.09.2010 12:55
Hallo
Hammer diese Flügel. Schmecken ganz Fantastich. Meine Kinder haben so zugelangt, daß ich die jetzt laut meinem Tochter*teufelchen* immer so machen.
Von meiner Familie 10*!!!
LG
Anja
Hammer diese Flügel. Schmecken ganz Fantastich. Meine Kinder haben so zugelangt, daß ich die jetzt laut meinem Tochter*teufelchen* immer so machen.
Von meiner Familie 10*!!!
LG
Anja
19.10.2010 00:10
Hi Emely,
einfach perfekt!
Wird es oefter bei mir geben. ;-)
Fotos wurden hochgeladen.
Bye now
Mr X
einfach perfekt!
Wird es oefter bei mir geben. ;-)
Fotos wurden hochgeladen.
Bye now
Mr X
12.04.2011 03:22
Hallo,
sehr lecker sind deine Chicken Wings gewesen, wir hatten Ofenkatoffeln und gedünsteten Broccoli dazu. Ein Rezept das ich gerne wieder machen werde.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
sehr lecker sind deine Chicken Wings gewesen, wir hatten Ofenkatoffeln und gedünsteten Broccoli dazu. Ein Rezept das ich gerne wieder machen werde.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
nachtigall0807
sagt:
sagt: 06.05.2011 19:53
Hallo,
wirklich ein super Rezept, ich war ja zugegeben am Anfang als ich die Marinade gesehen habe ein wenig skeptisch ;-) Ich hab den Tabasco nur durch Cayenne Pfeffer ersetzt und einen Löffel Ketchup hinzugefügt. Habe die Flügel für 24 Stunden im Kühlschrank mariniert.
Vielen Dank für das tolle Rezept !
Viele Grüße
Nachtigall
wirklich ein super Rezept, ich war ja zugegeben am Anfang als ich die Marinade gesehen habe ein wenig skeptisch ;-) Ich hab den Tabasco nur durch Cayenne Pfeffer ersetzt und einen Löffel Ketchup hinzugefügt. Habe die Flügel für 24 Stunden im Kühlschrank mariniert.
Vielen Dank für das tolle Rezept !
Viele Grüße
Nachtigall
tinerle67
sagt:
sagt: 15.06.2011 09:31
Boahhhh, sind die lecker.
Da hat man schnell mal Chicken Wings gemacht. Die fertig marinierten Wings sind bei weitem nicht so gut.
Die nächsten Tage gibt es Hähnchenschenkel mit dieser Marinade.
Toll!!!
LG
tinerle67
Da hat man schnell mal Chicken Wings gemacht. Die fertig marinierten Wings sind bei weitem nicht so gut.
Die nächsten Tage gibt es Hähnchenschenkel mit dieser Marinade.
Toll!!!
LG
tinerle67
Küchenprinzessin88
sagt:
sagt: 24.06.2011 23:22
hallo
Das ist ein wirklich sehr gutes rezept für Chicken Wings! Sie waren Perfekt gewürzt! Ich habe sie 24 stunden mariniert und ca 10- 15 minuten gegrillt!
Ein traum!
Liebe Grüße
Küchenprinzessin
Das ist ein wirklich sehr gutes rezept für Chicken Wings! Sie waren Perfekt gewürzt! Ich habe sie 24 stunden mariniert und ca 10- 15 minuten gegrillt!
Ein traum!
Liebe Grüße
Küchenprinzessin
Küchenprinzessin88
sagt:
sagt: 25.06.2011 23:29
ahirning
sagt:
sagt: 18.03.2012 21:02
tofifee555
sagt:
sagt: 20.07.2011 14:45
Kann man die Chicken Wings auch in der Pfanne zubereiten?
Lg
Lg
KissArmy
sagt:
sagt: 18.08.2011 18:47
Die Marinade ist sehr gut.
Aber 50 Min. im Ofen? Danach kann man die Flügel vegschmeissen.
Wie schon vorher erwähnt 30Min. max. Darum Abzug in der Wertung, gut wenn E.Erdbeer beim Lidl arbeitet ist sie natürlich ist Schwund beim Material natürlich super.....
Aber 50 Min. im Ofen? Danach kann man die Flügel vegschmeissen.
Wie schon vorher erwähnt 30Min. max. Darum Abzug in der Wertung, gut wenn E.Erdbeer beim Lidl arbeitet ist sie natürlich ist Schwund beim Material natürlich super.....
tofifee555
sagt:
sagt: 22.09.2011 18:23
Hallo Ms. E.Erdbeer die Marinade ist sehr lecker :)!! Aber irgendwie war der senfgeschmack sehr dominant..Gehört es so?? Und ich würde gerne wissen welchen Senf ihr verwendet. Ich hab Estragonsenf genommen..
Lg
Lg
mamamaufs
sagt:
sagt: 24.11.2011 19:28
hat jemand schon einaml probiert die Chicken Wings in der Friteuse zu machen??? Klappt das und schmecken die?
Wäre dankbar für eine Antwort weil an Nikolaus kommt die ganze family und 50 Min. im backofen für 12 Personen ist zuviel, deshalb würde ich es gerne so abkürzen!!!
LG mamamaufs
Wäre dankbar für eine Antwort weil an Nikolaus kommt die ganze family und 50 Min. im backofen für 12 Personen ist zuviel, deshalb würde ich es gerne so abkürzen!!!
LG mamamaufs
Laletti
sagt:
sagt: 07.12.2011 12:52
Sehr sehr lecker kann ich da nur sagen. Der Familie hats super geschmeckt und somit wird es das wohl ab jetzt öfter geben.
Vielen Dank für das tolle Rezept und liebe Grüße Laletti
Vielen Dank für das tolle Rezept und liebe Grüße Laletti
sockal
sagt:
sagt: 14.01.2012 18:22
Hello,
also ich muss sagen, habe schon lange nichts mehr so unglaublich leckeres wie chickenwings mit dieser marinade gegessen...
habe noch kartoffelscheiben mit dazu gegeben, und auch im backrohr mitgebacken - herrlich! Dazu ein frischer Gurkensalat mit viel knobi - kommt definitiv in meine Sammlung!
also ich muss sagen, habe schon lange nichts mehr so unglaublich leckeres wie chickenwings mit dieser marinade gegessen...
habe noch kartoffelscheiben mit dazu gegeben, und auch im backrohr mitgebacken - herrlich! Dazu ein frischer Gurkensalat mit viel knobi - kommt definitiv in meine Sammlung!
mcn93-03
sagt:
sagt: 31.01.2012 17:24
Welchen Senf habt ihr genommen?
ahirning
sagt:
sagt: 18.03.2012 20:58
Kommentar meines Mannes: "Noch nie so leckere "Chicken Wings gegessen". Damit wäre wohl alles gesagt ...
Akaiya
sagt:
sagt: 07.04.2012 16:31
Genial einfach + einfach genial! 5 Sterne!
Habe Hühnerbrüste darin mariniert
Habe Hühnerbrüste darin mariniert
dryade74
sagt:
sagt: 24.04.2012 20:13
Echt lecker!
Habe die Flügel bei 200 Grad Umluft ca. 35 Minuten gebruzzelt, sind richtig gut geworden. Da unser Kleiner mit gegessen hat, war ich mit dem Tabasco etwas vorsichtig (ein paar Spritzer), aber da hätte ruhig mehr dran gekonnt. Die Bratzeit hätte man für mehr Knusprigkeit auch um ca. 10 Minuten verlängern können. Alles in allem superlecker und im Kochbuch aufgenommen!
Vielen Dank dafür!
Habe die Flügel bei 200 Grad Umluft ca. 35 Minuten gebruzzelt, sind richtig gut geworden. Da unser Kleiner mit gegessen hat, war ich mit dem Tabasco etwas vorsichtig (ein paar Spritzer), aber da hätte ruhig mehr dran gekonnt. Die Bratzeit hätte man für mehr Knusprigkeit auch um ca. 10 Minuten verlängern können. Alles in allem superlecker und im Kochbuch aufgenommen!
Vielen Dank dafür!
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Sie haben genau die richtige Schärfe und sind beim Grillen sehr gut angekommen!
Besser geht es nicht!
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Liebe Grüße,
feuermohn
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