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Sommersalat a la Tante

Zutaten

1 kl. Kopf Eisbergsalat
1  Salatgurke(n)
3 kleine Tomate(n)
1 kleine Paprikaschote(n), gelbe
1  Zwiebel(n)
1 TL Essig
 etwas Öl
 etwas Salz und Pfeffer
1 EL Kräuter, getocknete Salatkräuter
200 g Schafskäse
5 EL Sauce, (Knoblauchsauce)
 etwas Chilisauce, scharfe
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebel und Paprika klein schneiden, die Gurke in Stifte hobeln. Alles in eine Schüssel geben.
Essig, Öl, Gewürze und Kräuter zugeben und etwa 1 Stunde ziehen lassen.

Vor dem Servieren den gewürfelten Schafskäse, die Knoblauchsauce und die Chilisauce unterheben.

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