Spaghettisalat a la Karin



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Zutaten für Portionen

500 g Spaghetti
 etwas Salz
1 kleine Chilischote(n)
1 kleine Zwiebel(n)
Knoblauchzehe(n)
1 kleine Tomate(n)
2 kleine Gewürzgurke(n)
1 kleinen Apfel
200 g Schafskäse
200 ml Ketchup
4 EL Senf
1 Beutel Kräuter, griechische Salatkräuter

Zubereitung

Die Spaghetti mit Salz und Chilischote bissfest kochen und abkühlen lassen.
Zwiebel, Knoblauch, Tomate, Gewürzgurke, Apfel und Schafkäse fein schneiden und in eine Schüssel geben.
Ketchup, Senf und Kräuter dazu geben und gut vermischen. In diese Mischung dann die gegarten Spaghetti geben gut durchrühren und etwas 3 Stunden ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 3 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.08.09
Rezept-Statistiken: 4.855 (150)* gelesen
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Verfasser:

ritel  Chefkoch


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