Nougat - Apfeltaschen
| 6 Platte/n | Blätterteig, TK (rechteckig) |
| 6 EL | Nutella |
| 2 EL | Haselnüsse, geriebene |
| 1 großer | Apfel |
| Zimt - Zucker - Mischung | |
| 1 | Eigelb |
Zubereitung
Die Blätterteigplatten etwas auftauen lassen. Nutella mit den Haselnüssen mischen und jeweils ca. 1 EL auf jede Platte streichen.
Den Apfel waschen, entkernen, in kleine Stücke schneiden und mit dem Zimtzucker mischen. Auf die Teigplatten verteilen.
Den Blätterteig zu Taschen umklappen und mit einer Gabel die Ränder zusammendrücken. Mit Eigelb bestreichen, auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180° ca. 25 Minuten backen.
Etwas auskühlen lassen und genießen!
Den Apfel waschen, entkernen, in kleine Stücke schneiden und mit dem Zimtzucker mischen. Auf die Teigplatten verteilen.
Den Blätterteig zu Taschen umklappen und mit einer Gabel die Ränder zusammendrücken. Mit Eigelb bestreichen, auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180° ca. 25 Minuten backen.
Etwas auskühlen lassen und genießen!
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Hatte es u.a. auch mal abgewandelt, da kein Nougat im Haus und zwar mit Pflaumenmus...hmmmm...allerdings sind das dann keine Nougat-Apfeltaschen mehr...
Vielen Dank für das Rezept.
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