Nougat - Apfeltaschen



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Zutaten für Portionen

6 Platte/n Blätterteig, TK (rechteckig)
6 EL Nutella
2 EL Haselnüsse, geriebene
1 großer Apfel
  Zimt - Zucker - Mischung
Eigelb

Zubereitung

Die Blätterteigplatten etwas auftauen lassen. Nutella mit den Haselnüssen mischen und jeweils ca. 1 EL auf jede Platte streichen.

Den Apfel waschen, entkernen, in kleine Stücke schneiden und mit dem Zimtzucker mischen. Auf die Teigplatten verteilen.

Den Blätterteig zu Taschen umklappen und mit einer Gabel die Ränder zusammendrücken. Mit Eigelb bestreichen, auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180° ca. 25 Minuten backen.

Etwas auskühlen lassen und genießen!
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.08.09
Rezept-Statistiken: 9.479 (209)* gelesen
83 (1)* gespeichert
422 (8)* gedruckt
11 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

ycce21 Kartoffelschäler


Mitglied seit 09.03.2009
3 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

fraubettybeach Tellerwäscher sagt:  
16.05.2010 13:16
Also ich habe deine Apfeltaschen schon sehr oft gemacht. Ich kann nur sagen, wir lieben sie :o))))
Hatte es u.a. auch mal abgewandelt, da kein Nougat im Haus und zwar mit Pflaumenmus...hmmmm...allerdings sind das dann keine Nougat-Apfeltaschen mehr...

Vielen Dank für das Rezept.

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