Gundis Nudelsalat
wer mag, gibt noch 2 Knoblauchzehen hinzu| 500 g | Penne |
| Salzwasser | |
| 250 g | Feta-Käse, gewürfelt |
| 1 Glas | Tomate(n), getrocknete in Öl |
| 1 Glas | Oliven, grüne |
| 1 gr. Dose/n | Tomatenmark |
| 5 EL | Balsamico |
| 2 EL | Wasser |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Nudeln nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen und abgießen. Die getrockneten Tomaten würfeln, das Öl von den Tomaten mit zum Salat geben. Alles miteinander mischen und im Kühlschrank ziehen lassen.
Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken, das mache ich aber nicht, weil das Öl der Tomaten schon sehr würzig ist.
Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken, das mache ich aber nicht, weil das Öl der Tomaten schon sehr würzig ist.
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Henglein
Rama Cremefine























