Henglein
Rama Cremefine
| Käsesuppe mit Hackfleisch
| 500 g | Hackfleisch |
| 4 Stange/n | Lauch |
| 2 kl. Dose/n | Tomate(n), geschälte |
| 2 kl. Dose/n | Champignons |
| 300 g | Schmelzkäse |
| ½ Liter | Sahne |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| Knoblauch | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Lauch in Scheiben schneiden und mit dem Hackfleisch anbraten. Die Tomaten klein schneiden und dazugeben. Die Champignons vierteln und mit der Flüssigkeit dazugeben.
Schmelzkäse und Schnittlauch dazu und warten, bis der Käse ganz geschmolzen ist. Dann die Sahne dazugeben und mit Knoblauch, Salz und Pfeffer abschmecken.
Schmelzkäse und Schnittlauch dazu und warten, bis der Käse ganz geschmolzen ist. Dann die Sahne dazugeben und mit Knoblauch, Salz und Pfeffer abschmecken.
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