Kalte Knoblauchsauce

z.B. zu Langosch

vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

1 Becher Schmand
1 Becher saure Sahne
Knoblauchzehe(n)
  Salz und Pfeffer, nach eigenem Geschmack

Zubereitung

In eine Schüssel den Schmand und die saure Sahne geben.
Miteinander verühren. Den Knoblauch pellen und durch eine Presse dazu geben. Nach eigenem Geschmack salzen und pfeffern.

Für Salat genauso geeignet wie für Langosch.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.08.09
Rezept-Statistiken: 6.261 (99)* gelesen
61 (0)* gespeichert
229 (2)* gedruckt
3 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Mischken  Kaltmamsell


Mitglied seit 10.06.2009
17 Beiträge (ø0,02/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

Trollmädchen Kartoffelschäler sagt:  
05.09.2009 22:03
genau so mache ich sie auch, ist supereinfach und superlecker
LG

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Mischken  Kaltmamsell sagt:  
06.09.2009 09:10
Das freut mich ,das wir da den gleichen Geschmack haben.

vielen dank Mischken

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
swantje08 Tellerwäscher sagt:  
26.02.2011 20:37
Hallo ! die Knobisauce ist der Hammer super lecker zum Langosch mit gerieben Käse total genial . Lg Ina

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Mischken  Kaltmamsell sagt:  
27.02.2011 09:07
Hallo!
Herzlichen dank.
Langosch könnte ich eigentlich auch mal wieder machen.

LG Mischken

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Betty4862  Suppenkoch sagt:  
11.07.2011 17:02
Hallo Mischken!

Dein Saucenrezept hört sich sehr gut an. Zu was ausser Salat kann man die Sauce noch sevieren? Und klär doch bitte einen dummen Menschen auf. Was ist Langosch? Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen.

LG Betty

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Mischken  Kaltmamsell sagt:  
11.07.2011 23:00
Hallo Betty!
Langosch ist ein ungaricher fritierter Teigfladen. In der Ck Datenbank müsste auch ein Rezept sein.
Die Sauce schmeckt hervorragend zu fritierten Auberginen, aber auch zu Fleisch und Fisch.
LG Mischken

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Einfach, phantasievoll und günstig!
Meist entscheidet das Dressing über den Geschmack
Knackig-frische Salate, vollendet mit einer aromatischen Sauce, haben Sie die auch zum Fressen gern?
Hummus, Tomaten Salsa & Sour Cream
Mangochutney, Limonen-Kräuterbutter & BBQ Sauce
Luftig-leichtes Adventsgebäck für den Plätzchenteller
Leckeres und gesundes „Fast Food“

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: