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Knusperhühnchen mit Honig - Sesam - Dip
Fritiertes Huhn mit Asia - Dip
Zutaten
| 4 | Hähnchenschenkel, mit Rückenstück |
| 4 EL | Sojasauce, dunkel |
| 1 TL | Reisessig |
| 1 EL | Sambal Oelek |
| 2 EL | Honig |
| 1 EL | Sesam |
| Öl, zum Frittieren |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Hähnchenschenkel in der Friteuse oder im Wok mit Öl ungewürzt frittieren, bis sie durch und außen schön knusprig sind.
(Stufe 3 bei einer Friteuse, etwa 15-20 min, je nach Größe.)
Die Zutaten für den Dip in einer kleinen Schale mischen. Sambal Oelek kann man auch weniger nehmen oder weglassen, wenn man es nicht so scharf mag.
(Stufe 3 bei einer Friteuse, etwa 15-20 min, je nach Größe.)
Die Zutaten für den Dip in einer kleinen Schale mischen. Sambal Oelek kann man auch weniger nehmen oder weglassen, wenn man es nicht so scharf mag.
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