Alles Gemüse waschen und putzen. Die Paprikaschoten in Streifen schneiden. Den Brokkoli in Röschen teilen.

Brokkoli und Zuckerschoten in kochendem Salzwasser blanchieren. Die Zwiebeln würfeln und in der heißen Butter goldgelb braten. Paprika zufügen und anbraten. Das blanchierte Gemüse dazugeben und kurz im Fett schwenken. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.

Spaghetti und Tomatensoße nach Packungsanweisung zubereiten. Gemüse, Tomatensoße und Spaghetti mischen.