Henglein
Rama Cremefine
| Erdnuss - Cola - Muffins
)
| 150 g | Mehl (Weizenmehl) |
| 3 TL | Backpulver |
| 30 g | Kakaopulver |
| 150 g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 100 g | Butter, zerlassene |
| 125 ml | Cola |
| 50 g | Erdnüsse, gehackte |
Zubereitung
Mehl mit Backpulver und Kakao sieben und mit Zucker mischen. Eier, Butter und Cola hinzufügen, Erdnusskerne darunter mischen.
Teig in die Förmchen geben und das Ganze im vorgeheizten Ofen bei 180 °C so etwa 25 - 30 Minuten backen.
Teig in die Förmchen geben und das Ganze im vorgeheizten Ofen bei 180 °C so etwa 25 - 30 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
22.08.2007 18:12
Hallo!
Die Cola Muffins schmecken sehr, sehr lecker!!
Und wie schon Petra sagt, sie sind locker und sehr flaumig.
Waren alle gleich aufgegessen, so gut haben sie geschmeckt!
Liebe Grüsse Caroline
Die Cola Muffins schmecken sehr, sehr lecker!!
Und wie schon Petra sagt, sie sind locker und sehr flaumig.
Waren alle gleich aufgegessen, so gut haben sie geschmeckt!
Liebe Grüsse Caroline
Araya 
sagt:
sagt: 30.04.2009 18:59
Huhu,
so mache ich meine Cola-Muffins auch immer, ich finde sie sehr, sehr gut und sie gehen schnell und kommen auch immer gut an ;)
LG
Araya
so mache ich meine Cola-Muffins auch immer, ich finde sie sehr, sehr gut und sie gehen schnell und kommen auch immer gut an ;)
LG
Araya
festlandpiratin 
sagt:
sagt: 21.10.2009 11:10
Super Rezept! Letztens habe ich die Erdnüsse durch Cashewkerne ersetzt, was auch sehr lecker war. Dazu gab´s ein Fudge-Frosting mit weißer Schokolade, auch hier von Chefkoch.de. Das war mir persönlich schon zu süß, aber alle Schokoholiker in meinem Umfeld waren begeistert. Die Muffins wurden so locker, dass wir sie mit dem Löffel gegessen haben - heil waren sie nicht aus den (Silikon-)Förmchen zu bekommen.
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diese Muffins sind wirklich lecker. So schön locker und fluffig.
Lieben Gruß
Petra
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