Forelle gefüllt aus dem Ofen
| 2 | Fisch(e), Forellen, küchenfertig |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 m.-große | Zwiebel(n) |
| 150 g | Krabbenfleisch |
| 1 | Zitrone(n) |
| 1 Bund | Dill |
| 2 | Tomate(n) |
Zubereitung
Den Dill mit einem Wiegemesser zerkleinern und in eine Schüssel geben. Das Krabbenfleisch und die klein geschnittene Zwiebel hinzufügen.
Mit dem Saft der Zitrone vermischen. Salzen und pfeffern. Die Tomaten in kleine Würfel schneiden und untermischen. Die Forelle Innen und außen salzen und pfeffern.
Auf eine Alufolie legen und mit der Masse reichlich füllen. Mit Olivenöl gut, aber nicht triefend, begießen. Die Alufolie verschließen und im Ofen bei 220 Grad ca. 30 Minuten garen.
Mit dem Saft der Zitrone vermischen. Salzen und pfeffern. Die Tomaten in kleine Würfel schneiden und untermischen. Die Forelle Innen und außen salzen und pfeffern.
Auf eine Alufolie legen und mit der Masse reichlich füllen. Mit Olivenöl gut, aber nicht triefend, begießen. Die Alufolie verschließen und im Ofen bei 220 Grad ca. 30 Minuten garen.
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Kommentare anderer Nutzer
09.02.2011 17:25
Hallo!
das freut mich außerordentlich.
ganz lieben dank, für die sehr liebe Bewertung.
LG Mischken
das freut mich außerordentlich.
ganz lieben dank, für die sehr liebe Bewertung.
LG Mischken
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