Henglein
Rama Cremefine
| Dorade aus dem Ofen
| 2 | Fisch(e), Doraden, entschuppt und ausgenommen |
| 4 Zweig/e | Rosmarin |
| 10 | Oliven, grüne |
| Olivenöl | |
| 4 | Knoblauchzehe(n) |
| Salz | |
| Pfeffer, nach Geschmack |
Zubereitung
Die Dorade unter fließend kaltem Wasser abspülen und mit Küchenkrepp trocken tupfen.
Innen und außen pfeffern. Mir dem geschälten Knoblauch, den Rosmarinzweigen und Oliven füllen.
Auf Alufolie platzieren und gut, aber nicht triefend, mit Olivenöl begießen. Die Alufolie ordentlich verschließen.
Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad 30 Minuten garen.
Dazu Rosmarinkartoffeln. Sehr lecker!
Innen und außen pfeffern. Mir dem geschälten Knoblauch, den Rosmarinzweigen und Oliven füllen.
Auf Alufolie platzieren und gut, aber nicht triefend, mit Olivenöl begießen. Die Alufolie ordentlich verschließen.
Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad 30 Minuten garen.
Dazu Rosmarinkartoffeln. Sehr lecker!
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Kommentare anderer Nutzer
10.01.2010 17:50
liebe Bridgget, da wünsche ich schon mal guten Appetit!
LG Mischken
LG Mischken
indianerhexe 
sagt:
sagt: 04.01.2012 17:25
hallo,
mein sohn 15 j. hat gerade diese dorade zubereitet ,sie war lecker...
das einzige was wir nicht dran hatten waren die oliven ...
machte aber den geschmack kein abbruch..
also leicht zu machen...
wir hatten parikagemüse und reis dazu..passte gut dazu...
lg indianerhexe
mein sohn 15 j. hat gerade diese dorade zubereitet ,sie war lecker...
das einzige was wir nicht dran hatten waren die oliven ...
machte aber den geschmack kein abbruch..
also leicht zu machen...
wir hatten parikagemüse und reis dazu..passte gut dazu...
lg indianerhexe
04.01.2012 17:44
Vielen Dank, für die nette Bewertung und ich freu mich sehr ,das es geschsmeckt hat .Stimmt das passt auch prima dazu.
LG Mischken
LG Mischken
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Hmmm, mir läuft das Wasser im Munde zusammen.
Sobald ich frische Doraden hab werde ich Dein Rezept ausprobieren.
LG Bridgget
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