Kräuter - Knoblauchbutter

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Zutaten

250 g	Butter
3 Zehe/n	Knoblauch
	Salz und Pfeffer
	Oregano
	Majoran

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Das Stück Butter etwas weich werden lassen und auf einen flachen Teller mit einer Gabel platt drücken.3 Knoblauchzehen schälen und fein hacken, auf die Butter streuen. Je eine Lage Salz, Pfeffer, Oregano und Majoran darüber geben und alles sehr gut vermengen. Schmeckt sehr gut zu Gegrilltem.

Kommentare anderer Nutzer

Eviwe

05.10.2004 22:25 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Danke für das Rezept! Ist auf unserer Grillparty sehr gut angekommen. Und den Trick mit dem flachen Teller fand ich auch gut.

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