Erdbeereis
| 250 g | Erdbeeren, frische |
| 200 ml | Milch |
| 200 ml | Sahne |
| 150 g | Zucker |
| 1 EL | Zitronensaft |
| etwas | Zitronenmelisse |
Zubereitung
Die Erdbeeren waschen und pürieren. Die Sahne steif schlagen und unter das Erdbeerpüree ziehen. Milch, Zitronensaft und Zucker unterrühren.
Die Creme in die vorgekühlte Eismaschine füllen und etwa 30 Minuten während des Kühlens rühren lassen.
Die fertige Eiscreme in Schälchen füllen und mit je einem Blättchen Zitronenmelisse dekorieren.
Am besten schmeckt das Eis, wenn die Erdbeeren frisch und sehr aromatisch sind.
Die Creme in die vorgekühlte Eismaschine füllen und etwa 30 Minuten während des Kühlens rühren lassen.
Die fertige Eiscreme in Schälchen füllen und mit je einem Blättchen Zitronenmelisse dekorieren.
Am besten schmeckt das Eis, wenn die Erdbeeren frisch und sehr aromatisch sind.
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Kommentare anderer Nutzer
Nanmoe
sagt:
sagt: 10.03.2012 18:38
Super lecker!Die Kids haben alles allein gefuttert.Das nächste mal mach ich gleich mehr davon.
05.05.2012 15:15
saulecker. Gibt 5 Sterne. Danke!
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