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Kirschlikör

1 kg	Sauerkirschen
750 g	Zucker
1 Flasche	Rotwein
1 Flasche	Schnaps, (Korn)

Zubereitung

Die Sauerkirschen entsteinen, mit Zucker mischen und einen Tag ziehen lassen. Am nächsten Tag dann den Rotwein dazugeben und wieder einen Tag ziehen lassen. Am Tag darauf eine Flasche Korn dazu geben, das Ganze für 2 Tage ruhen lassen, dann abfiltrieren und den Likör in Flaschen abfüllen.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	29.08.09
Rezept-Statistiken:	11.527 (0)* gelesen 37 (0)* gespeichert 514 (0)* gedruckt 8 (0)* verschickt * nur in diesem Monat