Backofen - Kartoffeln

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1 kg	Kartoffel(n), vorwiegend fest kochende
1 EL	Olivenöl oder Rapsöl
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver
	Majoran
	Knoblauchgranulat

Zubereitung

Die Kartoffeln waschen und in Viertel schneiden, die Schale bleibt dran. Dann alle Zutaten, auch die Kartoffeln in eine Schüssel mit Deckel geben und ein paar Mal kräftig schütteln. So vermischen sich alle Zutaten prima und man braucht nur ganz wenig Öl, um alle Spalten zu erreichen. Dann bei 180°C für 30 Minuten in den Backofen.

Man kann die Gewürze aber auch abändern, ich habe es auch schon mal mit Grillgewürz probiert, das geht auch. Den Ideen sind keine Grenzen gesetzt.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	27.08.09
Rezept-Statistiken:	34.830 (4)* gelesen 209 (0)* gespeichert 1.273 (0)* gedruckt 16 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

alla2505

Mitglied seit 19.07.2007
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Kommentare anderer Nutzer

Hoffnerr

sagt:

08.11.2009 10:27

Hilfreicher Kommentar:

Habs ausprobiert und es schmeckte meiner Familie hervorragend. Eine super Alternative zu den fettigen Pommes aus der Friteuse. Gibts bei uns jetzt öfter.

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