Energiekugeln
| 500 g | Müsli (Früchte- oder Schokomüsli) |
| 300 g | Natur-Joghurt |
| 3 EL | Aprikosenkonfitüre |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 100 g | Kokosraspel oder |
| Schokoladenraspel |
Zubereitung
Alle Zutaten bis auf die Kokos- oder Schokoraspel vermengen und ca. 10 min. ziehen lassen. Danach mit einem Löffel oder Händen Kugeln formen (etwa 3 cm Durchmesser) und in den Raspeln wenden.
Im Kühlschrank in einer Plastikbox ca. 1 Woche haltbar.
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