Henglein
Rama Cremefine
| Apfel Crumble
)
| 8 | Äpfel, ca 1,4 kg |
| 2 EL | Zucker, weißer |
| 125 g | Mehl |
| 100 g | Zucker, braun |
| ¼ TL | Zimt, gemahlener |
| 100 g | Butter, in Stücke geschnitten |
Zubereitung
Backofen auf 180°C vorheizen. Äpfel schälen, entkernen und jeweils achteln. In einen Topf mit etwa 60ml Wasser geben und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren. Deckel auflegen und ca. 15 Min. kochen, bis die Äpfel gerade weich sind. Vom Herd nehmen, Wasser abgießen und weißen Zucker einrühren. Mit einem Löffel in einer feuerfesten 1,5 l-Auflaufform verteilen. Mehl in einer Schüssel mit braunem Zucker und Zimt vermischen. Butter zugeben und nur mit den Fingerspitzen einarbeiten, bis der Teig groben Brotkrümeln ähnelt. Gleichmäßig über die Apfelmischung streuen und diese dabei vollständig bedecken. 25-30 Min. knusprig und goldbraun backen. Sofort mit Sahne oder Vanilleeis servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
singlemama 
sagt:
sagt: 24.10.2003 19:47
meine mama hat es schon gemacht .. und ich fand es hat super lecker geschmeckt.. :-)
Destinea 
sagt:
sagt: 21.01.2004 16:09
Hey mama danke dass du meine Rezepte klaust ;P
alerdings gehören doch noch Haferflocken in die Streusel, das macht die ganze Sache noch kernierg und krümeliger und leckerer...
alerdings gehören doch noch Haferflocken in die Streusel, das macht die ganze Sache noch kernierg und krümeliger und leckerer...
angelika2603 
sagt:
sagt: 18.02.2004 18:36
hallo mausele
das ist nicht dein rezept, aber danke für den zusätzlichen tip.
mama
das ist nicht dein rezept, aber danke für den zusätzlichen tip.
mama
waldbeere 
sagt:
sagt: 30.06.2004 17:22
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Angelika,
bei der Suche nach einem flotten Kirschkuchenrezept bin ich auf das hier gestoßen.
Ich hab einfach die doppelte Menge an Streuseln gemacht, die eine Hälfte auf den Boden der
Kuchenform gedrückt, die Kirschen drauf, die andere Hälfte der Streusel drüber -
genial einfach und schnell und trotzdem ein Traum!
Danke für's Rezept - Waldbeere
bei der Suche nach einem flotten Kirschkuchenrezept bin ich auf das hier gestoßen.
Ich hab einfach die doppelte Menge an Streuseln gemacht, die eine Hälfte auf den Boden der
Kuchenform gedrückt, die Kirschen drauf, die andere Hälfte der Streusel drüber -
genial einfach und schnell und trotzdem ein Traum!
Danke für's Rezept - Waldbeere
13.12.2004 09:07
Hallo !!
Ist bei mir immer ein schnelles Dessert :-))
Auch mit Roggen - oder Dinkelschrot sehr lecker !!!
liebe Grüsse
Greta
Ist bei mir immer ein schnelles Dessert :-))
Auch mit Roggen - oder Dinkelschrot sehr lecker !!!
liebe Grüsse
Greta
Nimrodel 
sagt:
sagt: 06.02.2005 16:42
Wow, war das gut! Meine Mama wollte gleich das Rezept haben. Wir habens mit einer Vanillecreme gegessen und ich hab gleich braunen Zucker für den Streusel verwendet . Super Sache! Danke!*mjam*
lemoncurry 
sagt:
sagt: 12.04.2005 21:09
Hilfreicher Kommentar:
Sehr lecker auch mit gesüßter Crème fraîche oder Crème double (in die man dann noch etwas Calvados geben könnte)
Gruß
Lemoncurry
Gruß
Lemoncurry
15.04.2005 14:55
Ein sehr leckeres Rezept. Man sollte aber unbedingt säuerliche Äpfel verwenden. Ich habe es auch schon mit einer TK-Beeren-Mischung probiert. Wir könnten da glatt rein legen, soooo lecker!
LG!
bross
LG!
bross
flavour1
sagt:
sagt: 15.05.2006 16:08
lecker! wie mein 1.apple crumble in England
03.09.2006 07:47
Absolut lecker!!!!!
Vielen Dank!
LG Dia
Vielen Dank!
LG Dia
20.10.2006 16:04
Einfach lecker und schnell
Die Äpfel kommen bei mir aber im rohen Zustand in die Form.
Gruß Herta
Die Äpfel kommen bei mir aber im rohen Zustand in die Form.
Gruß Herta
25.10.2006 09:25
Hallo,
habe dieses Dessert mit den Jugendlichen im Kochkurs zubereitet und wir waren alle komplett begeistert. Eine Kugel Vanille-Eis dazu, göttlich!!
Vielen Dank für das Rezept
Heike
habe dieses Dessert mit den Jugendlichen im Kochkurs zubereitet und wir waren alle komplett begeistert. Eine Kugel Vanille-Eis dazu, göttlich!!
Vielen Dank für das Rezept
Heike
Kochmaus1000
sagt:
sagt: 31.10.2006 11:24
HM..da krieg ich gleich Appetitt. Hab es gespeichert.
LG Elisabeth
LG Elisabeth
giggerle
sagt:
sagt: 07.12.2006 13:38
Hallo,
einfach himmlisch dieses Dessert!
Die Streusel lassen sich durch den braunen Zucker super leicht verarbeiten.
Die Äpfel haben von mir noch etwas Zitronensaft bekommen.
Mit Vanilleeis éin absoluter Leckerbissen.
Danke für Dein Rezept!
Gruß Giggerle
einfach himmlisch dieses Dessert!
Die Streusel lassen sich durch den braunen Zucker super leicht verarbeiten.
Die Äpfel haben von mir noch etwas Zitronensaft bekommen.
Mit Vanilleeis éin absoluter Leckerbissen.
Danke für Dein Rezept!
Gruß Giggerle
Tari87
sagt:
sagt: 07.12.2006 16:24
Hey,
hab ein ähnliches Rezept probiert, das war mit Haferflocken, kann ich nur empfehlen!
Seeehr lecker!! Vor allem für die Weihnachtszeit!!
Gruß Conny
hab ein ähnliches Rezept probiert, das war mit Haferflocken, kann ich nur empfehlen!
Seeehr lecker!! Vor allem für die Weihnachtszeit!!
Gruß Conny
Melanie1908
sagt:
sagt: 25.12.2006 21:53
Den Crumble gab es gestern an Heilig Abend zusammen mit Vanilleeis als Nachtisch bei uns.
Mir persönlich waren die Äpfel durch das Vorgaren zu matschig, sodass es auch als es angerichtet war, leider nicht besonders hübsch aussah. Sollte ich dieses Rezept noch einmal machen, dann mit rohen Äpfeln.
Mir persönlich waren die Äpfel durch das Vorgaren zu matschig, sodass es auch als es angerichtet war, leider nicht besonders hübsch aussah. Sollte ich dieses Rezept noch einmal machen, dann mit rohen Äpfeln.
asro
sagt:
sagt: 09.07.2007 19:37
Sehr gutes, einfaches Rezept, dass auch jetzt im Sommer mit den neuen Klaräpfeln wunderbar schmeckt.
Ich dünste die Äpfel gleich in der Auflaufform nur ein bißchen in der Mikrowelle vor, das geht wunderbar, spart Zeit und Geschirr.
LG
Asro
Ich dünste die Äpfel gleich in der Auflaufform nur ein bißchen in der Mikrowelle vor, das geht wunderbar, spart Zeit und Geschirr.
LG
Asro
Kironi
sagt:
sagt: 13.10.2007 22:21
Hallo,
sehr, sehr lecker, unser erstes Crumble.
Wir haben die Äpfel auch nicht vorgegart, den Aufwand kann man getrost sparen.
Liebe Grüße
Kironi
sehr, sehr lecker, unser erstes Crumble.
Wir haben die Äpfel auch nicht vorgegart, den Aufwand kann man getrost sparen.
Liebe Grüße
Kironi
yumos
sagt:
sagt: 30.10.2007 20:39
Vielen Dank für dieses super-Rezept, mein Mann und ich sind ganz verrückt danach. Einfach nur mmmhh :)
vrenli
sagt:
sagt: 04.11.2007 19:28
hallo,
oh war das leckerrr!!
ich habe jedoch nur die hälfte der äpfelmenge genommen, ihnen etwas vanille zugefügt und den streuseln etwas salz.
mit vanilleeis serviert...GÖTTLICH
das schreit nach einer baldigen wiederholung!
lg
vrenli
oh war das leckerrr!!
ich habe jedoch nur die hälfte der äpfelmenge genommen, ihnen etwas vanille zugefügt und den streuseln etwas salz.
mit vanilleeis serviert...GÖTTLICH
das schreit nach einer baldigen wiederholung!
lg
vrenli
Nina72 
sagt:
sagt: 18.03.2008 12:45
Habe das gestern Abend auf die Schnelle gemacht und es war einfach nur lecker!!! Gibt es auf jeden Fall wieder.
buschido
sagt:
sagt: 30.10.2010 21:15
Super lecker und schnell gemacht. Ich habe noch etwas mehr Zimt in die Streusel gemacht und ein paar Haferflocken untergemischt. 5 Sterne und vielen Dank für´s Rezept.
lg Annette
lg Annette
abondi009
sagt:
sagt: 13.09.2011 06:26
Das hat sehr lecker geschmeckt. Werde es öfter machen.
LG
abondi009
LG
abondi009
ice-cream-chick
sagt:
sagt: 27.09.2011 15:24
Unglaublich lecker! Erinnert mich an alte Kindertage :)
ingemaus1949
sagt:
sagt: 20.02.2012 10:38
Lecker war das Apfel Crumble ,ich habe aber Kokosraspeln mit dem Streuselteig verarbeitet . Da sind die Streuseln etwas krosser und schmecken sehr gut .
Danke für das rezept werde es öfter machen
Danke für das rezept werde es öfter machen
SL2488
sagt:
sagt: 05.03.2012 20:20
Ich habe einen Viertel der Zutaten genommen und in zwei kleine Auflaufförmchen verteilt, dazu noch ein bisschen Zimt und was soll ich sagen - Es war super lecker!
Danke für das tolle Rezept :-)
Danke für das tolle Rezept :-)
27.04.2012 10:34
Hallo,
ein köstliches schnelles Dessert! Die Äpfel müssen nicht vorgekocht werden! Mit Vanille-Eis ein Traum!
Danke und liebe Grüße
Petra
ein köstliches schnelles Dessert! Die Äpfel müssen nicht vorgekocht werden! Mit Vanille-Eis ein Traum!
Danke und liebe Grüße
Petra
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