Heringsstip à la Gabi



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Zutaten für Portionen

Fischfilet(s) (Heringsfilets aus der Packung in Öl)
2 Becher saure Sahne
1 m.-großer Apfel
Zwiebel(n)
 etwas Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die saure Sahne in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann den Apfel und die Zwiebel in kleine Würfel, die Heringsfilets in mundgerechte Stücke schneiden und hinzugeben. Gut untermischen und ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.08.09
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Verfasser:

gabriele9272 Sternekoch


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