Heringsstip à la Gabi

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Zutaten

8	Fischfilet(s) (Heringsfilets aus der Packung in Öl)
2 Becher	saure Sahne
1 m.-großer	Apfel
1	Zwiebel(n)
etwas	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die saure Sahne in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann den Apfel und die Zwiebel in kleine Würfel, die Heringsfilets in mundgerechte Stücke schneiden und hinzugeben. Gut untermischen und ziehen lassen.

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