Rote Bete - Hackfleisch - Topf

Lecker zu Nudeln

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Zutaten für Portionen

250 g Hackfleisch
½ Glas Rote Bete, in Scheiben
½  Gemüsezwiebel(n)
100 g Schlagsahne
  Salz und Pfeffer
  Fett

Zubereitung

Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in etwas Fett anbraten. Das Hackfleisch dazugeben und braun und krümelig braten. Rote Beete und Sahne dazugeben, zum Kochen bringen und 20-30 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Sehr lecker zu Nudeln oder Spätzle.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.08.09
Rezept-Statistiken: 9.325 (2)* gelesen
72 (0)* gespeichert
1.193 (1)* gedruckt
6 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Inaari Kartoffelschäler


Mitglied seit 13.06.2009
25 Beiträge (ø0,02/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Almo Tellerwäscher sagt:  
02.09.2010 11:20
Hallo, sollen die Rote Bete-Scheiben abgetropft werden oder wird das mit der Flüssigkeit gekocht?

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Inaari Kartoffelschäler sagt:  
05.09.2010 02:35
Die Flüssigkeit unbedingt auffangen. Wenn die Soße zu "fest" wird, nutze ich sie zum verdünnen, aber die ganze Menge wäre zu viel

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FrauMausE Sternekoch sagt:  
08.06.2011 21:39
Eine leckere, schnelle Idee für Cross-Cooking-Fans.......wir hatten nur Brot dazu, ist aber bestimmt auch lekcer mit Salzkartoffeln.


Gibt es wieder!


LG


FrauMausE

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Tine0463 Kaltmamsell sagt:  
16.08.2011 20:03
Hallo,
habe am Wochenende dein Rezept ausprobiert, mit der doppelten Menge. Habe den Rote-Bete-Saft mitbenutzt.
Es war sehr lecker. Werde es auf jeden Fall wieder machen.
Ich probiere es mal mit frischen Rote Bete Kugeln. Hast du das schon mal gemacht?
Liebe Grüße Tine0463

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brühchen Tellerwäscher sagt:  
23.02.2012 12:55
Gab es heute zum Mittagessen,hat meinem Mann ganz gut geschmeckt,habe noch Majoran dazugegeben u. die ganze Brühe vom Glas.Dazu gab es Kartoffelbrei und oben drauf etwas Saure Sahne o.
Creme fraich.
LG Edith

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Fränzchen Tellerwäscher sagt:  
20.03.2012 22:14
Hallo,

es hat sehr sehr lecker geschmeckt. Wir hatten Spätzle dazu und ich habe die gesamte Flüssigkeit aus dem Glas verwendet. Einfach Perfekt!

LG Fränzchen

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