Tomaten - Pfeffer - Dip

750 g	Fleischtomate(n)
100 ml	Tomatenketchup
1 EL	Pfefferkörner, grüne
5 EL	Olivenöl
	Salz
	Tabasco

Zubereitung

Die Tomaten kreuzweise einschneiden, kurz in kochendes Wasser legen und anschließend häuten. Die Tomaten dann in Würfel schneiden.

Die Tomatenwürfel mit dem Ketchup und den Pfefferkörnen mischen. Mit Salz und Tabasco abschmecken.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	26.08.09
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