Henglein
Rama Cremefine
| Knobi - Soße mit Majo
)
| 1 Glas | Mayonnaise |
| 4 Zehe/n | Knoblauch oder |
| Knoblauchpulver | |
| etwas | Milch |
| etwas | Zucker |
Zubereitung
Die Knobizehen durchpressen und zur Majo geben, Milch dazugeben bis eine dickflüssige Soße entsteht, mit etwas Zucker abschmecken.
Die Soße am besten mit dem Mixer verrühren. Sie muss aber mindestens einen halben Tag ziehen, wenn frischer Knobi verwendet wurde. Mit Knoblauchpulver kann man sie auch sofort verzehren.
Schmeckt super zu Fladenbrot usw.
Die Soße am besten mit dem Mixer verrühren. Sie muss aber mindestens einen halben Tag ziehen, wenn frischer Knobi verwendet wurde. Mit Knoblauchpulver kann man sie auch sofort verzehren.
Schmeckt super zu Fladenbrot usw.
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Kommentare anderer Nutzer
Hausmami 
sagt:
sagt: 05.06.2005 20:25
Ja danke Jutta, ich bin schon rein süchtig gewesen nach dieser Sosse... frisches Stangenbrot dazu, evtl. noch ein wenig Hirtensalat oder ein paar Oliven, dann ist für mich das Abendessen perfekt :-)
Annainfinity 
sagt:
sagt: 06.12.2005 22:25
Die Sauce ist wirklich ganz ganz toll!
Ich habe sie mit frischem Knoblauch zubereitet und über Nacht durchziehen lassen.
Puuuuh :-)
Für Leute die Knoblauch mögen ist es echt der Hit!
danke für das einfache und dennoch klasse Rezept!
Ich habe sie mit frischem Knoblauch zubereitet und über Nacht durchziehen lassen.
Puuuuh :-)
Für Leute die Knoblauch mögen ist es echt der Hit!
danke für das einfache und dennoch klasse Rezept!
Joline1 
sagt:
sagt: 20.03.2010 08:02
wou die knobisosse ist der hit
von mir dafür 5*****
lieben dank
von mir dafür 5*****
lieben dank
FrauMausE 
sagt:
sagt: 10.03.2011 18:33
Ohne Frage: köstlich!
Wobei 4 Knoblauchzehen wirklich die Schmerzgrenze sind ;-)
LG
FrauMausE
Wobei 4 Knoblauchzehen wirklich die Schmerzgrenze sind ;-)
LG
FrauMausE
schnei1
sagt:
sagt: 04.07.2011 23:57
Danke! Sehr einfach und sehr gut! Ich habe nur eine Anmerkung (fuer alle Knobi Fans): Bitte nie Knoblauchpulver verwenden! Fresh garlic rules!
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