Hack - Zucchini - Kartoffel - Pfanne
| 4 große | Kartoffel(n) |
| 2 | Zucchini |
| 500 g | Hackfleisch |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Basilikum | |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 2 | Zwiebel(n), gewürfelt |
Zubereitung
Zuerst werden die Zwiebel gekocht. Dann werden die Zwiebel angebraten. Dann kommt das Hackfleisch dazu. Währenddessen werden die Kartoffeln geschält und geschnitten und die Zucchini geschnitten.
Dann wird alles zusammen in die Pfanne gegeben und gut durchgerührt. Nach belieben würzen und kurz ziehen lassen.
Dazu passt sehr gut grüner Salat.
Dann wird alles zusammen in die Pfanne gegeben und gut durchgerührt. Nach belieben würzen und kurz ziehen lassen.
Dazu passt sehr gut grüner Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
baghira555
sagt:
sagt: 12.09.2003 20:08
Kann es sein, dass zuerst die Kartoffeln bekocht werden? Denn wenn sie einfach roh kurz in die Pfanne kommen, kann ich mir nicht vorstellen, dass sie gar werden.
Ruth67
sagt:
sagt: 26.09.2003 18:34
ich denke das die Karoffeln vorher gekocht werden....
mikered1962
sagt:
sagt: 02.10.2003 18:57
man kann kartoffeln auch roh in die pfanne geben, als schmorkartoffeln. Dauert ca 1/2 Stunde bis die gar sind.
kleinermuck
sagt:
sagt: 02.01.2004 12:38
muß nun die Zwiebel wirklich gekocht werden?
frieschen
sagt:
sagt: 28.02.2004 14:02
Natürlich werden die Kartoffeln zuerst gekocht.
Uns hat es sehr gut geschmeckt.
Liebe Grüße
Ute
Uns hat es sehr gut geschmeckt.
Liebe Grüße
Ute
hadassa
sagt:
sagt: 09.03.2004 08:39
Hilfreicher Kommentar:
also ich denke es muss heissen:
zuerst werden die kartoffeln gekocht. dann wird die zwiebel angebraten....
das erscheint mir am logischsten.
klingt fuer mich nach einem schnellen, leckeren rezept, dass ich heute mal ausprobieren werde.
lg, hadassa
zuerst werden die kartoffeln gekocht. dann wird die zwiebel angebraten....
das erscheint mir am logischsten.
klingt fuer mich nach einem schnellen, leckeren rezept, dass ich heute mal ausprobieren werde.
lg, hadassa
Angie57
sagt:
sagt: 07.06.2004 13:07
das letztere klingt für mich einleuchtent,alles andere wäre ein bisschen komisch.werde die letzte variante mal ausprobieren.
Gruss Angie
Gruss Angie
30.10.2004 10:28
Hilfreicher Kommentar:
Hallo !
Ich mache es so ,Kartoffel roh raffeln ebenso die Zucchini und mit den Zwiebeln in einer Pfanne braten und würzen zum Schluss Räuchertofu dazu !!!
Einfach schnell und lecker ;-)))
liebe Grüsse
Greta
Ich mache es so ,Kartoffel roh raffeln ebenso die Zucchini und mit den Zwiebeln in einer Pfanne braten und würzen zum Schluss Räuchertofu dazu !!!
Einfach schnell und lecker ;-)))
liebe Grüsse
Greta
Taubenbaum
sagt:
sagt: 14.10.2005 19:21
Ich werd' das auch mal ausprobieren - allerdings wohl mit Kartoffeln vom Vortag. Damit schlag' ich dann gleich zwei Fliegen mit einer Klappe. Erstens kann ich die übriggebliebenen Kartoffeln - die Dank der Fürsorge meiner Oma und meiner Mama grundsätzlich immer da sind - verwerten und zweitens müssen die Zucchiniberge, die wir aus dem Garten haben nicht weggeworfen werden :o) Prima also ;o)
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