Henglein
Rama Cremefine
| Frisches Sommerdressing für alle Blattsalate
dieses Dressing lässt sich durch Abändern der Essigsorte immer wieder neu erfinden
| 250 g | Magerquark |
| 2 EL | Mayonnaise |
| 1 Pck. | Kräuter (Salatkräuter, TK) |
| 4 EL | Essig (Rotweinessig) |
| ¼ Liter | Orangensaft |
| ¼ Liter | Wasser |
| etwas | Salz und Pfeffer, weißer |
| evtl. | Zucker |
Zubereitung
Die Zutaten in einer Schüssel vermengen. Im eigenen Ermessen liegt die Konsistenz des Dressings.
Bitte den jeweiligen Salatsorten anpassen, damit der Salat nicht erdrückt wird. Den Rotweinessig eventuell einmal durch Apfel- oder Orangenbalsamico ersetzen.
Bitte den jeweiligen Salatsorten anpassen, damit der Salat nicht erdrückt wird. Den Rotweinessig eventuell einmal durch Apfel- oder Orangenbalsamico ersetzen.
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