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Goldene Mais - Taler

als kleines Mittagessen oder einfach so

Zutaten

1 Dose Mais
Ei(er)
1 Handvoll Cornflakes
3 EL Mehl
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
1/2 TL Paprikapulver
2 Prisen Muskat
1/2 TL Currypulver
2 EL Olivenöl
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Eier mit einer Gabel in einer Schüssel verkleppern, den Mais abtropfen lassen und dazurühren. Die Cornflakes ein wenig zerdrücken und zusammen mit den Gewürzen zur Mais-Ei-Mischung rühren.

Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Mit einem Esslöffel Maismasse abstechen und in der Pfanne ca. 12 - 15 Plätzchen beidseitig goldbraun herausbraten.

Heiß, lauwarm oder auch kalt servieren. Dazu passt ein Dip, Salat oder Baguette.

Kommentare anderer Nutzer


-Dana-

06.10.2010 08:37 Uhr

Hallo Cha-Cha, ein wirkliches leckeres Rezept. Mein Sohn (1 Jahr) liebt Mais über alles, jetzt auch als Taler. Dein Rezept ist gespeichert und das wird es jetzt öfter geben. LG DANA

ROCOME

31.10.2011 10:41 Uhr

Habe die Maistaler vorgestern ausprobiert, war echt klasse.

zeliha-88

20.11.2011 17:55 Uhr

schmeckt lecker aber bei mir platzen die so wie popcorn..

Cha-Cha

21.11.2011 08:19 Uhr

Da hilft evtl. Hitze reduzieren beim Rausbraten!

Sarah-Hot

11.03.2012 13:47 Uhr

Hallo leute ,
ich fande es super lecker und meiner 2 Wochen alten tochter ( Laura ) habe ich es püriert und sie hat voll viel davon gegessen.
Es schmeckt wie gesagt total lecker.
Wer mich nett findet kann mir ja eine Freundschaftsanfrage machen.

P.S. Schaut doch auchmal meine Rezepte an wenn sie dann freigeschalten sind!!!

Eure Sarah + Laura

Sarah-Hot

05.06.2012 14:51 Uhr

Hallo,
es ist einfach super lecker, hier auch noch ein Tipp wie es auch sehr lecker schmecken kann!!!

Tipp:

Kein Salz,

Kein Muskat,

Kein Currypulver,

Kein Mehl.

Bedana

05.07.2012 15:44 Uhr

Also ich hab die Taler noch nicht gekocht, will ich aber auf jedenfall ausprobieren.
Ein Frage hab ich vorher aber noch:
Wodurch kann ich dir Kornflakes am Besten ersetzen? Ich hab einen allergiker auf Nüsse zu Hause und da fallen die leider weg.
Wär schön, wenn ich eine antwort bekäme
LG Bedana

Cha-Cha

05.07.2012 16:52 Uhr

Einfach weglassen. Oder mit 3 EL Semmelbrösen ausprobieren. Das sollte der Konsistenz keinen Abbruch tun.
In Cornflakes sind aber noch gar keine Nüsse.

Bedana

11.07.2012 15:46 Uhr

Danke für die Antwort =)
UNd leider hat man keine Vorstellung wo überall es drin ist, oder Spuren oder sonst was. Außerdem ist nun auch noch eine Allergie gegen Milch dazu gekommen, da muss doppelt sicher gegangen werden ;)

Skroolan

24.10.2012 14:02 Uhr

Sehr Lecker!
Mir sind sie zwar etwas dunkel geworden (ist bei mir irgendwie üblich :D )
aber uns haben sie super gut geschmeckt!

zeliha-88

23.05.2013 21:23 Uhr

alle waren begeistert!lecker!!!ich hab noch ein dip dazu gemacht

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