'Die drei Geschmäcker'

Pizza für ein Blech 40x30

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Zutaten für Portionen

  Für den Teig:
300 g Mehl
1 Tüte/n Trockenhefe
150 ml Wasser, lauwarmes
1 TL Salz
1 TL Knoblauchgranulat
3 EL Öl
  Für den Belag:
4 EL Ketchup
1 EL Pizzagewürz
Zwiebel(n)
Tomate(n)
Paprikaschote(n)
1 kl. Dose/n Champignons
1 kl. Dose/n Mais
200 g Salami
200 g Kochschinken
1 Dose/n Thunfisch
200 g Käse, geriebenen

Zubereitung

Alle Zutaten für den Teig in einer Schüssel zu einem glatten Teig kneten und mindestens 30 min gehen lassen. Danach den Teig ausrollen, auf das Backblech legen und mit einer Gabel etwas einstechen.
Den Ketchup aufstreichen und das Pizzagewürz darüber streuen. Dann nacheinander gehackte Zwiebeln, gewürfelte Tomate und Paprika, die Champignons und den Gemüsemais gleichmäßig darauf verteilen.
Nun wird je ein Drittel der Pizza mit Salami, Kochschinken und Thunfisch belegt. Obenauf wird nun noch der Käse verteilt.
Im vorgeheizten Ofen wird die Pizza bei 200 °C etwas 25 min gebacken.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.08.09
Rezept-Statistiken: 34.314 (97)* gelesen
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Verfasser:

ritel  Chefkoch


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