| Chips selbermachen
)
| 2 große | Kartoffel(n) |
| Öl | |
| Gewürze, (z. B. Paprika, Pizzagewürz, Knoblauch) |
Zubereitung
Kartoffeln schälen und mit dem Messer oder mit der Reibe in dünne Scheiben schneiden. In einer Schale Öl und Gewürze vermischen.
Ein Rost mit Backpapier belegen. Die Kartoffelscheiben beidseitig DÜNN mit dem gewürzten Öl bestreichen und aufs Backpapier legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 15 Minuten rösten (solange bis sie an den Kanten leicht angebräunt sind und in der Mitte kross).
Hinweis: Wenn man mit zuviel Öl bestreicht und kleine Pfützen auf den Chips sind, sind sie nach dem Backen in der Mitte noch weich, wenn sie am Rand schon braun sind.
Tipp: Kann man auch gut dippen.
Ein Rost mit Backpapier belegen. Die Kartoffelscheiben beidseitig DÜNN mit dem gewürzten Öl bestreichen und aufs Backpapier legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 15 Minuten rösten (solange bis sie an den Kanten leicht angebräunt sind und in der Mitte kross).
Hinweis: Wenn man mit zuviel Öl bestreicht und kleine Pfützen auf den Chips sind, sind sie nach dem Backen in der Mitte noch weich, wenn sie am Rand schon braun sind.
Tipp: Kann man auch gut dippen.
Kommentare anderer Nutzer
D_ream 
sagt:
sagt: 24.10.2003 13:07
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Also ecallaw,
du kannst die Kartoffeln auch einfach nur waschen und vierteln(schale bleibt dran) und dann mit dem Öl-gewürz bestreichen(oder einfach Kartoffelviertel in eine Schüssel geben und das Öl-Gewürz darüber giessen und ordentlich umrühren,bis überall was dran ist,geht schneller) und dann in den Ofen geben,dann ist die "Garzeit"aber länger!
Dann sind es zwar keine Chips mehr sondern Kartoffelspalten,aber die sind auch oberlecker!!
Küffi D_ream
Also ecallaw,
du kannst die Kartoffeln auch einfach nur waschen und vierteln(schale bleibt dran) und dann mit dem Öl-gewürz bestreichen(oder einfach Kartoffelviertel in eine Schüssel geben und das Öl-Gewürz darüber giessen und ordentlich umrühren,bis überall was dran ist,geht schneller) und dann in den Ofen geben,dann ist die "Garzeit"aber länger!
Dann sind es zwar keine Chips mehr sondern Kartoffelspalten,aber die sind auch oberlecker!!
Küffi D_ream
xsana1 
sagt:
sagt: 03.11.2003 20:40
Leider ist die Frage welche kartoffeln man besser nehmen sollte noch nicht beantwortet ! Klingt auf jeden Fall super lecker und ich werde es aus probieren !
Malta1993 
sagt:
sagt: 27.11.2003 17:38
@ xsana1
Ich werde es heute mal ausprobieren. Da ich nur *Bintje* (eher mehlig) grad da habe, versuch ichs mit denen. Mal schauen.... ;)
Ich werds berichten!!!
Wird schon schiefgehen.
LG GABI
Ich werde es heute mal ausprobieren. Da ich nur *Bintje* (eher mehlig) grad da habe, versuch ichs mit denen. Mal schauen.... ;)
Ich werds berichten!!!
Wird schon schiefgehen.
LG GABI
Malta1993
sagt:
sagt: 28.11.2003 10:20
Hilfreicher Kommentar:
Hallöle,
also mit *Bintje* hats geklappt!!!
Werde sie aber nicht noch mal machen. War nicht nach meinem Geschmack. Für die, die verrückt nach Chips sind, ist das aber eine feine Sache.
Viel Spass beim chipsen.
Grüsse Gabi
also mit *Bintje* hats geklappt!!!
Werde sie aber nicht noch mal machen. War nicht nach meinem Geschmack. Für die, die verrückt nach Chips sind, ist das aber eine feine Sache.
Viel Spass beim chipsen.
Grüsse Gabi
karlschramm
sagt:
sagt: 17.01.2004 12:55
Hilfreicher Kommentar:
kann man auch mit rotenrüben und selleri machen
simonef 
sagt:
sagt: 19.03.2004 21:09
Also schmecken tun die super!
Aber die Arbeit *seufz*
Die meisten haben es nicht bis in die Schüssel geschafft ;)
Hab mit Chili-pulver, Paprika und Knoblauch gewürzt.
Für die Öl-Menge braucht man etwas Gefühl, aber das hat man recht schnell heraußen.
cu
simone
Aber die Arbeit *seufz*
Die meisten haben es nicht bis in die Schüssel geschafft ;)
Hab mit Chili-pulver, Paprika und Knoblauch gewürzt.
Für die Öl-Menge braucht man etwas Gefühl, aber das hat man recht schnell heraußen.
cu
simone
Julie4
sagt:
sagt: 03.05.2004 14:26
hab ich mir gemacht...sind echt super lecker, erstrecht für leute die chips lieben, wie ich!! werde ich jetzt öfter machen!! hab sie schon sehr oft gemacht!! Nur bei mir halten die nie länger als ein tag...nach nem tag verschrumpeln die und werden züh wie gummi...wie ändere ich das?
Med Venlig Hilsen(dänisch und heißt mfg)
Jule
Med Venlig Hilsen(dänisch und heißt mfg)
Jule
eoweniel 
sagt:
sagt: 06.06.2004 10:53
Hört sich wirklich lecker und einfach an. Bin gerade am Überlegen, ob man die gewürzten Kartoffeln nicht auch in die Friteuse werfen könnte, dann braucht man nicht so lange warten, bis man los-chipsen kann!
LG
Eoweniel
LG
Eoweniel
Meikel55
sagt:
sagt: 07.09.2004 22:39
Schmeckt uns immer wieder.
Gruß Meikel
Gruß Meikel
Schokoliebhaberin 
sagt:
sagt: 04.10.2004 10:26
War der Renner beim meinem letzten SATC Mädels Abend
skyliner75
sagt:
sagt: 10.01.2005 18:42
habe die Kartoffelchips gerade im Backofen...ich habe glaube ich, zu viel Öl beim Mischen genommen, das nächste Mal werde ich sehr wenig öl nehmen, vielleicht nur einen Esslöffel. In 15 Minuten müssten die fertig sein..bin mal gespannt :)))
Zwetschge
sagt:
sagt: 07.02.2005 21:03
Hallo!
Wie dick sollte man die Scheiben schneiden?
LG
Zwetschge
Wie dick sollte man die Scheiben schneiden?
LG
Zwetschge
timmi
sagt:
sagt: 20.02.2005 22:29
Hilfreicher Kommentar:
Ich hab das ganze mal in der Mikrowelle gemacht. War nen Versuch wert und auch sehr lecker.
Kartoffeln mit Schälmesser in dünne Scheiben schneiden und mit den gewünschten Gewürzen bestreuen. Dann auf nen Teller in die Mikrowelle.
Ca. 7 min. je nach Leistung des Gerätes.
Kartoffeln mit Schälmesser in dünne Scheiben schneiden und mit den gewünschten Gewürzen bestreuen. Dann auf nen Teller in die Mikrowelle.
Ca. 7 min. je nach Leistung des Gerätes.
02.02.2009 15:18
Hilfreiche Antwort:
Hi Timmi,
die Kartoffelspalten müssen aber aufgespießt werden auf ein Holzspieß und sollten sich nicht berühren, sonst pappt alles zusammen. Aber Mikrowelle klappt. Habe ich in einer Fernsehsendung gesehen und ausprobiert. Manchmal reichen die 7 Min. nicht, dann muss man noch eine Minute oder zwei nachlegen. Wenn die anfangen braun zu werden sind sie meine Meinung richtig.
LG
Andrea
die Kartoffelspalten müssen aber aufgespießt werden auf ein Holzspieß und sollten sich nicht berühren, sonst pappt alles zusammen. Aber Mikrowelle klappt. Habe ich in einer Fernsehsendung gesehen und ausprobiert. Manchmal reichen die 7 Min. nicht, dann muss man noch eine Minute oder zwei nachlegen. Wenn die anfangen braun zu werden sind sie meine Meinung richtig.
LG
Andrea
maeuseturm
sagt:
sagt: 10.09.2005 22:09
Hilfreicher Kommentar:
Chips selbermachen??? Klar, DAS mußte ich natürlich auch probieren.
Es hat sogar erstaunlich gut geklappt. Hier noch ein paar Erkenntnisse aus meiner Alchimistenküche. Der Durchmesser der Kartoffeln sollte nicht zu groß sein. Die Kartoffeln wirklich so dünn wie möglich schneiden.
... und das funktioniert am besten mit dem elektrischen Allesschneider.... und wupps sind se durch.
Dann habe ich die Kartoffelscheiben in ein Plastiktüte getan, 1 TL Öl (hat bei mir locker für 2 mittelgroße Kartoffeln gereicht) dazu und die Gewürze (1/2 TL Zucker, ordentlich Paprika süß und etwas scharf, Salz und Zwiebelgewürz) dazugeben und den Beutel kneten und die Gewürze dabei gleichmäßig verteilen. Die Gewürze habe ich übrigens in 1 TL Mehl angerührt.
Die gewürzten Kartoffelscheibchen habe ich dann nebeneinander auf solch eine Silikonbackfolie gelegt. Die Folie kam auf den Rost nicht aufs Blech.
Übrigens muss der Backofen wohl wirklich gut vorgeheizt sein. Es scheint wohl auch gut zu sein ab und an den Backofen zu öffnen, das Feuchtigkeit abziehen kann. ... und die Chips gut im Auge behalten.
Probiert es ruhig aus, ist mal ganz witzig .
Und die Chips machen unheimlich satt
Danke und lieben Gruß
Petra
Es hat sogar erstaunlich gut geklappt. Hier noch ein paar Erkenntnisse aus meiner Alchimistenküche. Der Durchmesser der Kartoffeln sollte nicht zu groß sein. Die Kartoffeln wirklich so dünn wie möglich schneiden.
... und das funktioniert am besten mit dem elektrischen Allesschneider.... und wupps sind se durch.
Dann habe ich die Kartoffelscheiben in ein Plastiktüte getan, 1 TL Öl (hat bei mir locker für 2 mittelgroße Kartoffeln gereicht) dazu und die Gewürze (1/2 TL Zucker, ordentlich Paprika süß und etwas scharf, Salz und Zwiebelgewürz) dazugeben und den Beutel kneten und die Gewürze dabei gleichmäßig verteilen. Die Gewürze habe ich übrigens in 1 TL Mehl angerührt.
Die gewürzten Kartoffelscheibchen habe ich dann nebeneinander auf solch eine Silikonbackfolie gelegt. Die Folie kam auf den Rost nicht aufs Blech.
Übrigens muss der Backofen wohl wirklich gut vorgeheizt sein. Es scheint wohl auch gut zu sein ab und an den Backofen zu öffnen, das Feuchtigkeit abziehen kann. ... und die Chips gut im Auge behalten.
Probiert es ruhig aus, ist mal ganz witzig .
Und die Chips machen unheimlich satt
Danke und lieben Gruß
Petra
Paula18
sagt:
sagt: 05.10.2005 11:06
Habe ich bei meiner Freundin gegessen,waren einfach
lecker.
GrußPaula18
lecker.
GrußPaula18
Levinia_3xl
sagt:
sagt: 16.02.2006 22:59
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
das ist sehr lecker :-)
Geht auch ohne Öl und dafür danach mit viel Dip! Ist warscheinlich nicht kalorienärmer *g*
Levinia
das ist sehr lecker :-)
Geht auch ohne Öl und dafür danach mit viel Dip! Ist warscheinlich nicht kalorienärmer *g*
Levinia
joeyk76
sagt:
sagt: 01.03.2006 16:07
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe diese Chips ausprobiert und sie sind im Grunde auch nicht schlecht, aber bei meinem Ofen, den ich vorgeheizt hatte, mußte ich feststellen, das 200°C zu heiß sind, habe die Kartoffeln keine 10 Minuten im Ofen gelassen, sonst wären sie total verbrannt. Hatte aber auch sehr dünne Scheiben. Werde es bestimmt noch mal machen, dann aber nur 175°C nehmen.
LG
Joey
habe diese Chips ausprobiert und sie sind im Grunde auch nicht schlecht, aber bei meinem Ofen, den ich vorgeheizt hatte, mußte ich feststellen, das 200°C zu heiß sind, habe die Kartoffeln keine 10 Minuten im Ofen gelassen, sonst wären sie total verbrannt. Hatte aber auch sehr dünne Scheiben. Werde es bestimmt noch mal machen, dann aber nur 175°C nehmen.
LG
Joey
Alexandradiezweite
sagt:
sagt: 26.03.2006 19:22
Hilfreicher Kommentar:
hmmmmm also ich habe da irgendwas falsch gemacht......sie waren entweder nicht knusprig oder sie sind verkohlt.
geschmeckt haben sie aber gut............trotzdem werde ich sie nicht wiederholen!
liebe grüsse
ADZ
geschmeckt haben sie aber gut............trotzdem werde ich sie nicht wiederholen!
liebe grüsse
ADZ
abondi009
sagt:
sagt: 22.05.2006 23:39
Eine super Sache die Chips zum selbermachen. Wenigsten ohne mit wenig Fett.
Schmecken sehr lecker.
LG
abondi009
Schmecken sehr lecker.
LG
abondi009
jankykatze
sagt:
sagt: 03.08.2006 12:38
Hilfreicher Kommentar:
Also aus meiner Erfahrung heraus kann ich nur empfehlen die Chips in der Friteuse zu machen, oder noch besser, da die meissten Friteusen heute keine vernuenftige Temperatur mehr erreichen, sie in heissem Oel auszubacken und dann, solange sie noch feucht sind mit den Gewuerzen zu bestreuen. Als Gewuerzmischung wuerde ich folgende nehmen, mit der ich uebrigens auch immer Huhn und Gefluegel bestreiche, bevor es in den Grill oder Backofen kommt:
2 EL Paprika
1 oder 2EL Salz (voher zwischen 2 steinen oder mit dem Moerser feinmahlen)
1 EL Majoran
2 TL Oregano
2 TL Basilikum
bei Huhn und Gefluegel noch
4 EL Oel
2 EL Paprika
1 oder 2EL Salz (voher zwischen 2 steinen oder mit dem Moerser feinmahlen)
1 EL Majoran
2 TL Oregano
2 TL Basilikum
bei Huhn und Gefluegel noch
4 EL Oel
freches_binchen
sagt:
sagt: 09.11.2006 22:11
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich kann jankykatze nur zustimmen, was das Frittieren angeht. Für mich haben selbstgemachte Chips die richtige Dicke, wenn man sie mit nem Sparschäler in Scheiben schneidet, dann natürlich nicht so riesige Kartoffeln nehmen, sondern eher kleine, dafür mehrere. Und nach dem Frittieren dann würzen.
Liebe Grüße
Fabienne
ich kann jankykatze nur zustimmen, was das Frittieren angeht. Für mich haben selbstgemachte Chips die richtige Dicke, wenn man sie mit nem Sparschäler in Scheiben schneidet, dann natürlich nicht so riesige Kartoffeln nehmen, sondern eher kleine, dafür mehrere. Und nach dem Frittieren dann würzen.
Liebe Grüße
Fabienne
-Nudelfan-
sagt:
sagt: 16.01.2007 16:00
kann man die nicht auch ohne Fett machen? Wenn man sie würzt wenn sie ungebacken sind, müßten die Gewürze doch halten -oder????
Lilli-Katze
sagt:
sagt: 23.01.2007 09:57
Hallo!
Wir haben die Chips am Wochenende auch mal ausprobiert und haben uns an den Tipp mit der Plastiktüte gehalten. Das klappt ganz gut und so werden auch alle Kartoffelscheiben gleichmäßig mit der Gewürzmischung mariniert. Wir haben jedoch nach dem Backen im Ofen noch ordentlich nachgewürzt, weil es uns erst zu fad schmeckte. Ist auf jeden Fall mal ne nette Abwechslung zu den üblichen Knabbereien. Wir haben sie sofort warm verputzt, ich kann mir nicht vorstellen, dass die auch kalt schmecken.
LG von der Lilli-Katze
Wir haben die Chips am Wochenende auch mal ausprobiert und haben uns an den Tipp mit der Plastiktüte gehalten. Das klappt ganz gut und so werden auch alle Kartoffelscheiben gleichmäßig mit der Gewürzmischung mariniert. Wir haben jedoch nach dem Backen im Ofen noch ordentlich nachgewürzt, weil es uns erst zu fad schmeckte. Ist auf jeden Fall mal ne nette Abwechslung zu den üblichen Knabbereien. Wir haben sie sofort warm verputzt, ich kann mir nicht vorstellen, dass die auch kalt schmecken.
LG von der Lilli-Katze
24.03.2007 11:06
Hallo,
wir haben letztens deine selbstgemachten Chips ausprobiert.
Sie waren sehr lecker. Einziger Kritikpunkt: Einige waren schön knusprig, andere jedoch "matschig".
Wir haben folgende Gewürzmischung benutzt und als gut empfunden:
Viel Paprika und Salz, etwas Pfeffer, Aromat-Gewürz und eine Prise Zucker
Werden sie sicherlich nochmal probieren, dann aber mit etwas weniger Öl und dünneren Scheiben.
Foto lade ich jetzt hoch.
Liebe Grüße,
Miriam
wir haben letztens deine selbstgemachten Chips ausprobiert.
Sie waren sehr lecker. Einziger Kritikpunkt: Einige waren schön knusprig, andere jedoch "matschig".
Wir haben folgende Gewürzmischung benutzt und als gut empfunden:
Viel Paprika und Salz, etwas Pfeffer, Aromat-Gewürz und eine Prise Zucker
Werden sie sicherlich nochmal probieren, dann aber mit etwas weniger Öl und dünneren Scheiben.
Foto lade ich jetzt hoch.
Liebe Grüße,
Miriam
01.04.2007 14:16
Hilfreicher Kommentar:
Hallo ich mache diese Chips auch immer selbst, nur mache ich sie meist in der Mikrowelle indem ich sie auf Spieße stecke und diese dann in eine geeignete schüssel hänge, dauert ca 7-8 Min, man muss sie aber im Auge behalten denn sie verbrennen auch sehr schnell :-)
Ich mache gar kein Öl dran sonder würze sie einfach nur mit Salz, Pfeffer, Paprika und ab und zu Knoblauchpulver :-) kann ich nur empfehlen.
Dazu gibts dann noch einen leckeren leichten Dip:
250g Joghurt fettarm
1 Beutelchen Salatfix
Frisch gepresster Knoblauch, je nach Geschmack
Mit Salz Pfeffer und etwas Zucker abschmecken
fertig;-)
Lg Melly
Ich mache gar kein Öl dran sonder würze sie einfach nur mit Salz, Pfeffer, Paprika und ab und zu Knoblauchpulver :-) kann ich nur empfehlen.
Dazu gibts dann noch einen leckeren leichten Dip:
250g Joghurt fettarm
1 Beutelchen Salatfix
Frisch gepresster Knoblauch, je nach Geschmack
Mit Salz Pfeffer und etwas Zucker abschmecken
fertig;-)
Lg Melly
06.04.2007 13:17
Habe heute versucht die Chips zu machen. Habe 3 kleine Kartoffeln dünn gehobelt und in einer Tüte mit 1 TL Olivenöl, Paprika, Kräutersalz und einer All Arrabbiata Gewürzmischung gewürzt. Habe sie dann in den Backofen geschoben. Nach ca 25 Minuten waren sie immernoch labberig, deswegen hab ich den Grill angeschaltet und dann sind sie mir verbrannt :-(
Aber ich glaube sie hätten ganz gut werden können, wenn ich besser aufgepasst hätte. Trotzdem werde ich glaube ich doch bei den Tütenchips bleiben.
LG, honeybunny
Aber ich glaube sie hätten ganz gut werden können, wenn ich besser aufgepasst hätte. Trotzdem werde ich glaube ich doch bei den Tütenchips bleiben.
LG, honeybunny
tinchen-666
sagt:
sagt: 18.05.2007 22:15
Hallo,
habe dein Rezept ausprobiert also das erste Blech ja da hab ich ein wenig viel Öl genommen hab sie etwas länger dringelassen die waren da dann sehr braun was aber nicht heißt das sie nicht geschmeckt haben beim zweiten Blech hab ich dann die chips nicht mehr mit Öl eingepinselt weil auf dem Blech noch genug war da hab ich die chips so drauf gelegt und nur gewürzt ging auch sehr gut und hat echt prima geschmeckt.
Werde ich mit sicherheit nochmal machen weil sind sehr schnell alle weg gewesen ein lecker Dip noch dazu mmmmmmmmmmmmmmmmm super Rezept und mal mit wenig Fett Chips naschen.
LG
Tina
habe dein Rezept ausprobiert also das erste Blech ja da hab ich ein wenig viel Öl genommen hab sie etwas länger dringelassen die waren da dann sehr braun was aber nicht heißt das sie nicht geschmeckt haben beim zweiten Blech hab ich dann die chips nicht mehr mit Öl eingepinselt weil auf dem Blech noch genug war da hab ich die chips so drauf gelegt und nur gewürzt ging auch sehr gut und hat echt prima geschmeckt.
Werde ich mit sicherheit nochmal machen weil sind sehr schnell alle weg gewesen ein lecker Dip noch dazu mmmmmmmmmmmmmmmmm super Rezept und mal mit wenig Fett Chips naschen.
LG
Tina
Ignatia
sagt:
sagt: 01.06.2007 09:47
So saudoofe Frage, Kocht man die Kartoffeln vorher????
Sandra
Sandra
cookie-fairy
sagt:
sagt: 23.09.2007 20:19
natürlich kocht man die nit vorher. einfach roh in Scheiben schneiden und dann Öl und Gewürze drauf und ab in den Ofen.
Eingeschränkte Kommentare
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Die neusten Kommentare:
frieda115
sagt:
sagt: 05.08.2011 11:00
Hab gestern die Ofenchips gemacht! Super Lecker. Leider viel zu schnell weggefuttert....Hab die mit "Bratkartoffelöl" besprüht und dann in den Ofen. Brauchten bei mir ca. 15 Minuten bei 180-190 Grad. Zum Schluss noch ganz wenig Salz drauf und dann waren die genau richtig!
DANKE!
DANKE!
Quicky7
sagt:
sagt: 04.09.2011 17:16
Hallo, ich möchte dieses Rezept nicht bewerten da ich anderes Gewürz gewählt habe und die Scheiben nicht angepinselt sondern eingelegt habe. Dennoch lohnt es sich eher Chips zu kaufen, der Preis den ich für die Gewürze gegeben habe, der Zeitaufwand... das sind mehr wie 1,90 €ich hatte wirklich hauchdünne Scheiben, wo man meint die werden schön knusprig. Dabei waren 15 min viel zu lang. nach ca.5- 8 min waren sie gut dunkel und weich. Fetttriefend. Ich kann euch den Tip geben, macht es nicht wie ich und ölt sie wirklich nur leicht ein.. weniger ist oft mehr! Ich hab Salz hinzu, süßen und scharfen Paprika und ein bischen Gewürz 3 von Maggi, da es so laff schmeckte. Nun sie waren ziehmlich verwürzt... Ich gehe sie mir lieber weiterhin im Laden holen oder mache selbstgemachte Pommes... Danke :)
Quicky7
sagt:
sagt: 04.09.2011 17:18
esterhasi
sagt:
sagt: 06.09.2011 10:47
Habe noch ein Wenig Essig ins Öl getan (Basalmico) schmeckt echt super
mona180109
sagt:
sagt: 12.09.2011 09:33
Beim ersten mal nicht so gut gelungen,
da das Gewürz verbrannt war!
Aber beim zweiten mal einfach nur in Öl getaucht und gesalzen.. hat mich überzeugt.. Aber für mich als Chipsfan, leider zuviel aufwand
LG Mona
da das Gewürz verbrannt war!
Aber beim zweiten mal einfach nur in Öl getaucht und gesalzen.. hat mich überzeugt.. Aber für mich als Chipsfan, leider zuviel aufwand
LG Mona
Juleblue
sagt:
sagt: 18.10.2011 17:01
Hallo,
habe gerade das Rezept ausprobiert. Die Chips schmecken sehr gut.
Ich habe die Chips mit Salz, Paprika und Pommessalz gewürzt.
Dankeschön!!!
habe gerade das Rezept ausprobiert. Die Chips schmecken sehr gut.
Ich habe die Chips mit Salz, Paprika und Pommessalz gewürzt.
Dankeschön!!!
steffihelene
sagt:
sagt: 25.10.2011 19:54
Ich hatte mich kurzfristig für diesen Knabberspaß entschieden und war begeistert, ohne viel Vorbereitung bekommt man leckere Chips
isabell129
sagt:
sagt: 14.12.2011 14:26
Das wird ja was...
Ich mache gerade die Chips und hab sie seit 7 Minuten im Ofen,
Ständig mach ich auf und hol mit der Gabel eine Scheibe raus und "probier"
-----> es schmeckt jetzt schon so unglaublich gut...
Endbericht folgt :)
Ich mache gerade die Chips und hab sie seit 7 Minuten im Ofen,
Ständig mach ich auf und hol mit der Gabel eine Scheibe raus und "probier"
-----> es schmeckt jetzt schon so unglaublich gut...
Endbericht folgt :)
isabell129
sagt:
sagt: 14.12.2011 15:08
Also, jetzt sind meine Chips fertig und sie sind wirklich sehr gut geworden.
Farblich allerdings bisschen unterschiedlich, aber geschmacklich sehr gut.
Ich habe sie im Backofen zuerst 10 Minuten gegrillt und dann weitere 7 Minuten mit Umluft im Ofen gelassen.
Sind schön kross und knacken auch beim draufbeißen wie die echten Chips aus der Tüte :)
Vielen dank fürs Rezept....
Isabell129
Farblich allerdings bisschen unterschiedlich, aber geschmacklich sehr gut.
Ich habe sie im Backofen zuerst 10 Minuten gegrillt und dann weitere 7 Minuten mit Umluft im Ofen gelassen.
Sind schön kross und knacken auch beim draufbeißen wie die echten Chips aus der Tüte :)
Vielen dank fürs Rezept....
Isabell129
Lousie_V
sagt:
sagt: 14.12.2011 18:51
Hab da mal ne Frage:
Kann man die Chips irgendwie aufbewahren ohne, dass sie weich werden?
Und wenn ja, wie? Ich würde die gerne verschicken. und denke, ne Woche werden die schon brauchen, bis sie ausgepackt werden. sollten dann natürlich immer noch kross sein. ;)
Danke schonmal
Kann man die Chips irgendwie aufbewahren ohne, dass sie weich werden?
Und wenn ja, wie? Ich würde die gerne verschicken. und denke, ne Woche werden die schon brauchen, bis sie ausgepackt werden. sollten dann natürlich immer noch kross sein. ;)
Danke schonmal
Puffino
sagt:
sagt: 22.01.2012 04:09
die chips sind ober mega hammer lecker.
hab sie gemacht.
hab olivenöl genommen aber nur ein paar tropfen und ein gewürz vom metzger meines vertauens ,das man aber auch kaufen kann.
umluftherd/ofen sind da dicke zu empfehlen.
Leute die dinger werden soooooooo knackig das man nie wider welche kauft.
schnell und easy in der zubereitung ,aber auch ruck zuck weg.lach
NOTE 1 A +++
denkt nur daran : kartoffeln ziehen wasser beim salzen.
daher lieber 5 oder 10 min stehen lassen eh sie in den ofen gehn
hab sie gemacht.
hab olivenöl genommen aber nur ein paar tropfen und ein gewürz vom metzger meines vertauens ,das man aber auch kaufen kann.
umluftherd/ofen sind da dicke zu empfehlen.
Leute die dinger werden soooooooo knackig das man nie wider welche kauft.
schnell und easy in der zubereitung ,aber auch ruck zuck weg.lach
NOTE 1 A +++
denkt nur daran : kartoffeln ziehen wasser beim salzen.
daher lieber 5 oder 10 min stehen lassen eh sie in den ofen gehn
Hannahkochtgern
sagt:
sagt: 06.02.2012 20:57
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