Henglein
Rama Cremefine
| Paprika - Thunfisch - Salat
| 3 | Paprikaschote(n), rot, gelb, grün |
| 2 | Schalotte(n) |
| 180 g | Thunfisch im eigenen Saft |
| 2 TL | Rosmarin |
| 1 EL | Essig |
| Salz und Pfeffer | |
| Süßstoff, flüssiger | |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 8 Scheiben | Baguette |
| 4 | Tomate(n) |
| 4 EL | Käse, gerieben |
| 2 TL | Kräuter der Provence |
Zubereitung
Paprikaschoten und Schalotten würfeln, mit Thunfisch und Rosmarin vermengen und mit Salz, Essig, Pfeffer und Süßstoff pikant abschmecken.
Die Knoblauchzehe halbieren und die Baguettescheiben damit einstreichen. Die Tomaten kreuzweise einritzen, überbrühen, häuten, entkernen und in feine Würfel schneiden. Tomatenwürfel, Käse und Kräuter verengen und auf den Baguettescheiben verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 220°C ca. 5 Minuten gratinieren und zu dem Paprika-Thunfisch-Salat servieren.
Die Knoblauchzehe halbieren und die Baguettescheiben damit einstreichen. Die Tomaten kreuzweise einritzen, überbrühen, häuten, entkernen und in feine Würfel schneiden. Tomatenwürfel, Käse und Kräuter verengen und auf den Baguettescheiben verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 220°C ca. 5 Minuten gratinieren und zu dem Paprika-Thunfisch-Salat servieren.
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