Selbst gemachter Erdbeerpudding

Stimmen: 1 - Ø 3,3

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500 ml	Milch
50 g	Zucker
3 EL	Reismehl
1 Tüte/n	Vanillezucker
250 g	Erdbeeren, klein geschnitten

Zubereitung

Milch und Reismehl unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Kurz vor dem Kochen Zucker und Vanillezucker hinzufügen. Wenn die Masse etwas angedickt ist, die Erdbeeren hinzufügen und auf schwacher Hitze ca. 2 Minuten unter Rühren köcheln lassen.

Den Pudding in Schälchen füllen und kalt stellen.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	21.08.09
Rezept-Statistiken:	4.055 (1)* gelesen 30 (0)* gespeichert 99 (0)* gedruckt 1 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

pinktroublebee

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Kommentare anderer Nutzer

maggi21

sagt:

23.08.2009 16:56

genau das richtige für Erdbeerfans. Ob das auch mit TK-Erdbeeren geht?

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pinktroublebee

sagt:

23.08.2009 21:24

Hilfreiche Antwort:

Mit TK Erdbeeren würde ich es eher nicht machen, die haben ja so schon keinen so tollen Geschmack, aber ausprobieren, kannst Du es natürlich trotzdem.

Lg Sarah :)

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