Henglein
Rama Cremefine
| Spätzle - Hühnchen - Pfanne
ww-geeignet, 6,5* pro Person
)
| 80 g | Spätzle, trockene |
| 1 TL | Pflanzenöl |
| 240 g | Hähnchenbrustfilet |
| 3 kleine | Paprikaschote(n), rote, gelbe und grüne |
| 1 Stange/n | Lauch |
| 200 g | Champignons |
| 250 ml | Gemüsebrühe |
| 4 EL | Cremefine zum Kochen |
| 1 TL | Stärkemehl |
| 1 Zweig/e | Majoran |
| Muskat | |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| ¼ Bund | Petersilie |
Zubereitung
Spätzle in reichlich Salzwasser bissfest garen, abgießen und warm stellen.
Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und Fleischstreifen darin ca. 5 min anbraten. Mit Salz und Paprikapulver kräftig würzen, herausnehmen und warm stellen.
Paprika in Würfel, Lauch in Ringe und Champignons in Scheiben schneiden. Im Bratfett anbraten, Brühe und Cremefine einrühren und Gemüse bissfest garen. Stärkemehl mit 1 EL Wasser verrühren und Sauce damit andicken.
Majoran und Petersilie hacken, zum Gemüse geben und mit Salz und Muskatnuss würzen. Fleisch und gegarte Spätzle unterheben, kurz erhitzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
pro Person 6,5P bei ww
Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und Fleischstreifen darin ca. 5 min anbraten. Mit Salz und Paprikapulver kräftig würzen, herausnehmen und warm stellen.
Paprika in Würfel, Lauch in Ringe und Champignons in Scheiben schneiden. Im Bratfett anbraten, Brühe und Cremefine einrühren und Gemüse bissfest garen. Stärkemehl mit 1 EL Wasser verrühren und Sauce damit andicken.
Majoran und Petersilie hacken, zum Gemüse geben und mit Salz und Muskatnuss würzen. Fleisch und gegarte Spätzle unterheben, kurz erhitzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
pro Person 6,5P bei ww
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Kommentare anderer Nutzer
26.08.2009 20:16
Kevadde 
sagt:
sagt: 03.09.2009 20:40
Gerade aufgegessen........Super Lecker, und dank Deiner guten Beschreibung echt leicht nachzukochen!!!
5* von Mir
LG Kevin
5* von Mir
LG Kevin
03.09.2009 20:41
firebird1986 
sagt:
sagt: 12.09.2009 12:42
Hab dieses Gericht vor ein paar Tagen ausprobiert. Göga war begeistert und ich auch! Habe die Cremfine durch einen Schuss Milch ersetzt, weil ich aus Prinziep sowas wie Cremefine nicht kaufe. War aber auch sehr lecker!
Lg Nadine
Lg Nadine
Monchichi88
sagt:
sagt: 25.09.2009 19:05
super lecker...
bin begeistert von diesem rezept...
wird es nun öfter geben :-)
bin begeistert von diesem rezept...
wird es nun öfter geben :-)
16.11.2009 15:59
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
nach dem neuen WW-Programm hat die gratinierte Spätzle-Hühnchen-Pfanne 9 Pro-Punkte pro Person ;-)
LG
nach dem neuen WW-Programm hat die gratinierte Spätzle-Hühnchen-Pfanne 9 Pro-Punkte pro Person ;-)
LG
katze_joy 
sagt:
sagt: 02.12.2009 13:34
Hallo,
ich habe heute Mittag die Spätzle - Hühnchen - Pfanne gekocht. Ich fand sie etwas zu Lauchlastig. Irgendwas hat mir am Geschmack auch noch gefehlt, komme aber nicht drauf, was es ist. Evtl. würden sich ein paar Tomaten noch ganz gut machen. Wenn ich die Pfanne noch mal koche, werde ich nur 1/2 Stange Lauch nehmen und noch 1 oder 2 Dosen gehackte Tomaten dazugeben.
Grüße
katze_joy
ich habe heute Mittag die Spätzle - Hühnchen - Pfanne gekocht. Ich fand sie etwas zu Lauchlastig. Irgendwas hat mir am Geschmack auch noch gefehlt, komme aber nicht drauf, was es ist. Evtl. würden sich ein paar Tomaten noch ganz gut machen. Wenn ich die Pfanne noch mal koche, werde ich nur 1/2 Stange Lauch nehmen und noch 1 oder 2 Dosen gehackte Tomaten dazugeben.
Grüße
katze_joy
Marion1912
sagt:
sagt: 20.02.2010 20:01
Kalorienarm und trotzdem superlecker!
08.09.2010 11:35
Hilfreicher Kommentar:
Ein wunderbares alltagstaugliches Rezept.
Mit kleinen Abwandlungen :
keine Champignons, dafür entsprechend mehr Paprika und Porree
exquisa fitline 0,2 % statt Cremefine
Spätzle aus der Kühltheke, separat in der Pfanne angebraten.
Mir war es auch zu lasch, sodass ich einfach und " ausnahmsweise" etwas Vegeta zugerührt habe.
LG, innisiflo
Mit kleinen Abwandlungen :
keine Champignons, dafür entsprechend mehr Paprika und Porree
exquisa fitline 0,2 % statt Cremefine
Spätzle aus der Kühltheke, separat in der Pfanne angebraten.
Mir war es auch zu lasch, sodass ich einfach und " ausnahmsweise" etwas Vegeta zugerührt habe.
LG, innisiflo
stadline 
sagt:
sagt: 16.05.2011 14:38
Mit Resten (Karotten und Zucchini, dafür kein Paprika) nachgekocht und für super-lecker befunden!!!
Würzen kann man ja immer je nach Gusto, wir mögens auch deftiger.
Aber die Einfachheit des Gerichts mit solchem großen Erfolg hat mich fasziniert - vielen Dank hierfür!
Würzen kann man ja immer je nach Gusto, wir mögens auch deftiger.
Aber die Einfachheit des Gerichts mit solchem großen Erfolg hat mich fasziniert - vielen Dank hierfür!
Leeeckermäulchen 
sagt:
sagt: 16.08.2011 14:33
Hallo,
ich habe dein Rezept heute Mittag nachgekocht und es hat uns...
****Sehr Gut****
geschmeckt.
LG
Marion
ich habe dein Rezept heute Mittag nachgekocht und es hat uns...
****Sehr Gut****
geschmeckt.
LG
Marion
17.04.2012 00:31
Hallo Sandy,
vor ein paar Tagen gab es bei uns Deine Spätzlepfanne und sie war wie alle Deine Rezepte die ich probiert hatte sehr sehr lecker!
danke für das tolle Rezept & vlg Nicole
vor ein paar Tagen gab es bei uns Deine Spätzlepfanne und sie war wie alle Deine Rezepte die ich probiert hatte sehr sehr lecker!
danke für das tolle Rezept & vlg Nicole
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wie immer einfach lecker. Darum von mir 5 Sterne.
Einfache und schnelle Zubereitung. Geschmacklich top.
Leider hatte ich keine Spätzle mehr da, darum habe ich Bandnudeln genommen.
Hat dem Gericht aber nicht geschadet. Foto folgt.
Liebe Grüße
Elke
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